수제 치킨 페이트

6 인분
1 시간

수제 치킨 페이트를 만드는 방법? 필요한 모든 재료를 준비하십시오. 닭고기 필레를 소금물에 담을 때까지 끓입니다. 재고를 저장하십시오.

양파와 마늘을 큐브에 껍질을 벗기십시오. 흐르는 물에 당근을 씻고 껍질을 벗겨 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자릅니다.

냄비에 작은 버터 조각을 데우십시오.

야채를 넣고 중간 불에 약 5 분 동안 버터로 볶습니다.

고기를 작은 조각으로 자릅니다.

호두를 믹서기 그릇에 넣고 갈아주십시오.

믹서기 그릇의 견과류에 닭고기를 넣고 갈아주십시오.

튀긴 야채를 거기에 넣으십시오.

스톡을 붓고 부드러워 질 때까지 모두 함께 털어냅니다.

결국 소금, 후추, 육두구 (선택 사항) 및 남은 버터를 넣으십시오. 매끄럽고 크림 같은 질량이 형성 될 때까지 계속 이깁니다. 블렌더 치킨 페이트가 준비되었습니다.

완성 된 페이트를 삶은 치킨 필레에서 보관 용기로 옮기고 냉장고에 보관하십시오. 식사를 즐기십시오!