집에서 핑크 연어 페이트

8 인분
40 분

매장에서 판매되는 기성품 페이트에는 첨가제와 방부제가 너무 많습니다. 따라서 고품질 제품으로 직접 간식을 요리하는 것이 좋습니다. 핑크 연어는 연어 가족의 물고기입니다. 그녀는 형제들의 지방을 자랑 할 수는 없지만 그녀에게는 더 적은 혜택이 없습니다. 따라서 핑크 연어는 페이트를 만드는 데 완벽합니다. 오늘 저는 버터와 함께 분홍색 연어 페이트를 만들 것을 제안합니다. 냉장고에 완벽하게 보관되므로 미리 준비 할 수 있습니다. 이 레시피는 손님이 문앞에있을 때 준비 할 수있는 요리 중 하나입니다. 우리는 필요한 모든 재료를 준비 할 것입니다. 냉장고에서 버터를 먼저 꺼내어 부드러워지는 것이 좋습니다. 양상추 잎을 씻고 말려야합니다. 상추 대신 모든 녹색을 사용할 수 있습니다. 그것은 또한 우리의 페이트에 새로운 메모를 줄 것이며, 몸은 추가적인 이익이 될 것입니다. 주요 성분부터 시작합시다. 혹등 고래 시체를 청소하고 껍질을 벗겨야합니다. 냄비에 2 리터의 물을 끓여서 소금을 조금 끓입니다. 물고기를 물로 내립니다. 10 분 동안 끓입니다. 물고기를 가져 와서 시원한 곳에서 식히십시오. 이때 우리는 양파를 다룰 것입니다. 청소하고 반 고리로 절단해야합니다. 프라이팬에 다진 양파를 식물성 기름에 볶습니다. 오일은 조금만 필요하며, 많은 양이 페이트의 원하는 일관성을 망칠 수 있습니다. 활이 부드러워지고 금이 나기 시작하자마자 불을 끄십시오. 우리는 냉각 된 물고기를 청소하고 조각으로 나눕니다. 우리는 믹서기의 그릇에 준비된 모든 재료를 수집합니다: 삶은 분홍색 연어, 기름, 튀긴 양파, 양상추 잎, 토마토 페이스트 1 티스푼. 토마토 페이스트는 페이트에게 토마토 맛과 멋진 터치를줍니다. 약간의 소금과 후추. 잘 갈다. 완성 된 페이트를 항아리에 넣으십시오. 유리 또는 점토 용기에서 페이트는 더 오래 지속됩니다. 페이트는 빵이 든 샌드위치에 적합하며 신선한 오이, 토마토 또는 레몬과 함께 아름답게 작동합니다. 식사를 즐기십시오!