오븐에 구운 로즈마리 고기

4 인분
1 시간 10 분


1. 돼지 고기를 물로 자르고 닦으십시오. 고기를 싸서 호일 한 장을 자릅니다.

2. 피부에서 껍질을 벗긴 마늘 정향. 마늘을 얇은 접시로 자릅니다. 마늘로 고기 조각을 내쉬십시오.

3. 식물성 기름으로 호일을 윤활하십시오. 고기를 넣고 소금, 후추, 로즈마리를 뿌립니다.

4. 호일로 싸서 예열 된 오븐에 넣으십시오. 고기는 180도 온도에서 약 1 시간 정도 구워집니다. 냉각 된 고기를 조각으로 자르고 봉사하십시오. 식사를 즐기십시오!