박제 고기 손가락

4 인분
1 시간 10 분

재료를 준비하십시오.

호박을 씻고 말리고 매우 얇은 원으로 자릅니다.

마늘을 잘게 자릅니다.

쇠고기 살을 얇은 조각으로 자릅니다.

양쪽에서 쇠고기 펄프를 이길.

마늘로 쇠고기 덩어리를 뿌린다

호박 2 ~ 3 개의 원을 배열하십시오.

햄을 얇은 조각으로 자릅니다. 햄 조각에 호박으로 퍼지십시오.

조밀 한 롤로 충전하여 고기를 굴립니다. 필요한 경우 꼬치로 찌르십시오.

식물성 기름으로 기름칠한 로스팅 접시에 롤을 넣으십시오.

간장으로 롤 표면에 그리스를 바르고 파프리카를 뿌립니다. 약 40 분 동안 180 ° C에서 굽고, 곰팡이 바닥에서 주스로 롤을 주기적으로 윤활시킵니다.