프라이팬에 폭행 닭 다리

4 인분
55 분

냄비에 반죽에 닭 다리를 만드는 방법? 먼저 타자를 준비하십시오. 우리는 이렇게 할 것입니다:
1. 그릇에 계란을 부수고 털이나 포크로 때리십시오.

2. 솔리의 절반을 계란에 넣으십시오.

3. 그릇에 우유를 넣고 모든 것을 완전히 섞으십시오.

4. 밀가루를 선별하고 별도의 그릇에 향신료와 섞으십시오.

5. 밀가루와 향신료의 혼합물에 남은 소금을 넣으십시오.

중요한! 잘못 선택된 프라이팬은 가장 좋은 레시피조차도 망칠 수 있습니다. 다른 요리를위한 완벽한 팬을 선택하는 방법에 대한 모든 세부 사항은 여기를 읽습니다.

모든 오일은 특정 온도에 도달 할 때까지만 유용합니다. 오일이 연소되기 시작하고 발암 물질을 포함한 독성 물질이 형성됩니다. 로스팅 온도를 결정하고 튀김에 가장 적합한 오일을 선택하는 방법과 전혀 사용하지 않는 것이 좋습니다.

기성품 향신료 믹스를 사용하는 경우 포장의 제형을 읽으십시오. 종종 그러한 혼합물에 소금이 이미 존재하고, 이것을 고려하면, 그렇지 않으면 접시를 소금에 절일 위험이 있습니다. 이제 메인 코스 요리로 넘어갈 수 있습니다:

6. 닭고기를 씻고 수건으로 말리십시오 .

7. 야채 오일로 프라이팬을 예열하십시오 .

8. 계란 혼합물에서 각 신을 먼저 담근 다음 밀가루에 담그고 끓는 기름에 넣으십시오.

9. 부드러워 질 때까지 양쪽에서 빛을 튀기고 가끔 돌립니다. 폭행 된 닭 다리가 준비되었습니다. 식사를 즐기십시오! 매우 맛있습니다!