세계의 주방 음식 칼로리 요리책

토마토 소스에 치즈를 곁들인 치킨 미트볼

요리법 / 최고의 선택 / 간식

8 인분
50 분

치킨 필레-600 gr, 모짜렐라-200 gr, 계란 -1 pc., 빵 부스러기-2 큰술, 사워 크림-1 큰술, 마늘 -치아 1 개, 바질-0.5 티 리터, 테이블 소금 -맛, 갈은 후추-맛, 토마토 주스 -250ml, 양파-100 gr, 마늘-2 치아, 허브 혼합물-0.5gr, 야채 오일-3 큰술.

토마토 소스에 치즈로 치킨 미트볼을 만드는 방법? 우선, 필요한 제품을 가져와야합니다

임의의 조각으로 치킨 필레 자르기

고기 분쇄기에 1-2 마늘 정향으로 스크롤

나는 스스로 말하다를 스크롤하고 실제로 구매하지 않습니다. 왜냐하면 이것은 몇 분 동안의 문제이며 우리는 항상 그것이 무엇인지 알고 있기 때문입니다)

다진 치킨 소금

우리 고추

바질 추가

이제 빵 부스러기

그런 다음 사워 크림

계란을 운전

이제 우리는 말하다가 손과 잘 섞어 테이블에 약간 이길 수있어 나중에 더 잘 조각하고 말하다가 냉장고에 20 분 이상 누워 있습니다.

냉장고에서 말하다를 꺼내 반 스푼 이상 가져 가라

우리는 말하다

우리는 모짜렐라 공을 넣었습니다.

우리는 가장자리를 함께 잡고 공에 말하다를 수집합니다.

미래의 미트볼 얻기

이 재료들에서 나는 21 개의 공을 얻었다

소스의 재료를 즉시 준비하십시오-양파를 잘게 자릅니다.

칼의 평평한면으로 마늘을 분쇄하고 갈기

이제 우리는 중간 열에 가열 된 식물성 기름으로 미트볼을 볶습니다.

반대편에서 미트볼을 돌리고 튀기고 팬을 주기적으로 흔들어 (물론 많지는 않음) 미트볼을 더 잘 구워냅니다.

튀긴 미트볼을 접시에 넣으십시오

그리고 미트볼 후에 남아있는 기름에서 부드러워 질 때까지 마늘로 양파를 2-3 분 동안 볶습니다.

맛을 내기 위해 프로방스 허브 나 다른 향신료를 추가하십시오

이탈리아 사람들은이 단계에서 자신의 주스에 토마토를 추가하지만 침대에 뿌려진 토마토의 수제 토마토 주스를 추가합니다.

여분의 액체가 증발 할 수 있도록 중간 열에서 약 5 분 동안 끓입니다.

팬에 미트볼을 반환

뚜껑에서 4-5 분 동안 워밍업

미트 볼라에 향기로운 소스를 붓습니다.

식사를 즐기십시오!