바삭 바삭한 팬에 닭 날개

4 인분
45 분

바삭 바삭한 빵가루에 닭 날개를 볶는 방법? 이를 위해 필요한 재료를 준비하십시오 냉장 닭 날개를 선택하십시오. 그러나 얼어 붙으면 실온에 두어 스스로 해동합니다.

각 닭 날개를 3 부분으로 자릅니다. 가장 작은 부분은 완전히 제거 할 수 있습니다. 고기가 전혀 없기 때문에 유용하지 않습니다.

준비된 날개를 그릇에 넣고 밀가루와 소금을 뿌려 모든 것을 섞습니다. 밀가루가 각 날개의 얇은 층으로 덮여 있는지 확인하십시오.

별도의 그릇에 계란을 흔들고 빵 부스러기에 소금, 후추, 파프리카를 붓습니다. 저어.

플레이크 날개를 계란에 담근 다음 빵가루 혼합물로 굴립니다.

프라이팬을 데우고 식물성 기름을 붓습니다. 날개를 빵가루에 넣고 7-10 분 동안 저열로 볶습니다. 큰 불을 피우지 마십시오. 날개는 안에 구워야하고 밖에서 태워서는 안됩니다. 더 고르게 요리하기 위해 정기적으로 뒤집습니다.

날개는 식욕을 돋우는 황금색이 될 것입니다. 튀김을 할 때 뚜껑을 닫을 필요가 없습니다. 그렇지 않으면 바삭 바삭한 빵 껍질이 작동하지 않습니다.

완성 된 날개를 종이 타월이 늘어선 접시에 놓고 여분의 기름을 제거하십시오. 식사를 즐기십시오!