오븐에서 오렌지 간장의 날개
4 인분1 시간
닭 날개-800 그램, 오렌지-2 pcs., 간장 소스-4 큰술, 마늘-6 치아., 갈은 후추-0.5 tsp., 소금-1.5 tsp., 갈색 설탕-1 tbsp.
날개는 냉각 된 냉동 만 구입하면 다른 레시피에 사용하는 것이 좋습니다. 따뜻한 물로 씻고 잘 말리십시오.
우리는 ORANGE-SOY SAUCE를 요리합니다. 오렌지를 씻고 풍미를 제거하고 주스를 짜십시오. 2 개의 오렌지 주스에 1 큰술을 넣으십시오. 갈색 설탕, 1. 5 ppm 소금, 0. 5 tsp 후추, 모든 풍미, 4 큰술. 프레스를 통해 간장과 마늘 6 정향을 짜십시오. 소금과 설탕이 녹을 때까지 모든 것을 잘 섞습니다.
깊은 그릇에 날개를 소스로 붓고 저어주고 잠시 동안 두십시오. 오븐은 최대 200도까지 가열됩니다.
그런 다음 날개를 한 줄에 유니폼을 입히고 소스 위에 붓고 소스의 1/3 부분을 남겨두면 나중에 필요합니다. 양식을 윤활시킬 필요가 없습니다. 예열 된 오븐에 t 200 deg를 넣으십시오. 20 분 동안.
20 분 후 날개를 돌리고 남은 소스를 붓고 10 분 더 요리하십시오. 그게 다야, 날개가 준비되었습니다. 그러나 날개가 더 건조하고 아름다운 홍당무를 좋아한다면. .
우리는 날개를 바베큐 깡통이나 기름칠 한 그릴로 옮기고 볶습니다.
식욕을 돋우는 것은 한쪽이 홍당무가 될 때까지, 다른쪽은 약 5-7 분입니다. 중간 레벨, 상단 하단 모드에서 준비합니다. 시간은 다른 오븐의 경우 개별 일 수 있지만 총 시간은 45-50 분을 넘지 않습니다. 그렇지 않으면 날개가 마르고 극단적 인 부분이 타게됩니다.
우리는 날개를 소스 또는 반찬, 야채와 함께 독립 요리로 제공합니다.