구운 왕실 새우

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집에서 구운 왕 새우를 어떻게 만드십니까? 필요한 모든 재료를 준비하십시오. 가방에서 제거하지 않고 실온이나 냉장고에서 새우를 제거하십시오. 열린 불로 요리하는 것으로 추정되는 경우, 천연 회색의 완전히 생 새우, 가능하면 같은 큰 크기를 섭취하는 것이 좋습니다.

팬 그릴의 새우는 껍질을 청소하지 않고도 요리 할 수 있습니다. 먼저 물에서 씻으면됩니다. 종이 타월을 말리십시오.

해동 된 새우를 흐르는 물 아래에서 씻고 머리를 제거하고 껍질을 닦고 꼬리를 남깁니다. 그 후, 등을 자르고 어두운 장 정맥을 제거하십시오 (겨자를 줄 것입니다). 새우를 말리십시오.

구운 왕실 새우를위한 매리 네이드를 어떻게 만드나요? 마늘을 껍질을 벗기고 프레스를 통해 갈아서 그릇에 넣으십시오. 으깬 로즈마리와 백리향을 저어주세요. 나는 약간의 소금을 첨가하여 박격포에 모든 것을 갈아냅니다.

강판 방향족 gruel의 절반을 넓은 용기의 바닥에 놓고 6 큰술을 추가하십시오. 기름, 모든 것을 잘 섞으십시오. 그런 다음 새우를 껍질, 바람직하게는 한 층에 놓습니다. 약간의 소금과 생선을위한 마른 향신료로 조금 뿌립니다. 새우를 부드럽게 뒤집고 향신료로 과정을 반복하십시오. 20 분 동안 담그십시오.

다른 용기에서는 머쉬의 두 번째 부분을 식물성 기름과 섞어 껍질을 벗긴 새우를 넣고 약간 소금을 바르고 양쪽에 마른 향신료를 뿌립니다. 15 분 동안 담그십시오.

그릴 또는 그릴 팬을 중간 높은 열로 예열하십시오. 먼저 껍질을 벗긴 새우를 놓고 (더 빨리 담그십시오) 양쪽에서 1. 5-2 분 동안 볶습니다. 별도로 또는 꼬치에 놓아서 배치 할 수 있습니다. 기성품 새우는 투명성을 잃고 황금빛 주황색으로 변하고 원래 크기의 거의 절반이됩니다. 팬에서 완성 된 왕 새우를 제거하십시오.

그런 다음 껍질에 새우를 튀기기 시작하십시오. 밝은 오렌지색이 될 때까지 각면에서 3-4 분 동안 볶습니다. 더 오래 요리하면 고기가 고무되고 거칠어집니다. 열린 불에서, 바베큐에서 구울 때, 우리는 또한 요리하고 그릴에 넣습니다. 완성 된 왕실 새우를 껍질을 벗기고 접시 위에 껍질을 벗기고 마음대로 허브로 장식하십시오. 식사를 즐기십시오!