오븐에서 액체 연기로 닭고기 흡연

7 인분
1 시간 50 분

흐르는 물 아래에서 닭고기를 종이 타월로 말리고 반으로 자르면 (뒷면을 따라) 작업하는 것이 더 편리합니다. 작은 용기에 소금, 마른 향신료, 후추를 섞습니다. 우리는 결과 혼합물로 닭고기를 문지릅니다. 액체 연기를 오일과 섞고 실리콘 브러시를 사용하여 닭고기를 골고루 코팅하십시오. 우리는 40 분 동안 담그기 위해 떠납니다. 오븐에 그릴을 설치하면 베이킹 시트가 레벨이 낮아집니다. 닭고기를 그릴에 넣고 (연소 가능성이 있으므로 날개를 호일로 감싸는 것이 좋습니다) 오븐에서 약 40 분 동안 200도까지 가열하십시오. 지정된 시간이 만료되면 고기의 준비 상태를 확인하고 필요한 경우 추가하십시오. 이것은 붉고 식욕을 돋우는 닭입니다! 기쁨으로 먹어!