오븐에 사워 크림으로 쌀과 계란으로 채워진 오징어

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1 시간

오븐에서 쌀로 박제 오징어를 굽는 방법? 제품을 준비합시다. 쌀 둥근 호수를 짝을 이루지 않는 것이 좋습니다. 오징어 크기의 계란과 쌀의 수를보십시오. 작아졌고 충전물이 남아있었습니다. 자연 조건에서 해동 전 오징어.

오징어에서 상단 필름을 제거해야합니다. 이것을하는 매우 쉬운 방법은 시원한 끓는 물에서 1 분 동안 낮추는 것입니다. 피부가 이것으로부터 웅크 리고, 물 속에서만 껍질을 벗기는 것입니다.

또한 플레이트와 내부를 제거해야합니다.

부드러워 질 때까지 약간 소금물에 쌀을 껍질을 벗기고 끓입니다. 우리는 그것을 소쿠리에 다시 던져 냉수로 씻습니다. 식히십시오.

우리는 채소를 잘 껍질을 벗기고 말리고 갈습니다.

계란 3 개를 끓여서 시원하고 깨끗하며 잘게 자릅니다.

충전을 위해 쌀, 삶은 계란, 채소, 남은 날달걀, 소금 및 향신료를 섞습니다. 소금에 절인 쌀이 있다면 소금을 거의 넣지 마십시오. 잘 섞는다.

우리는 쌀로 오징어를 시작합니다. 연체 동물의 얇은 피부를 찢기 위해서는주의 깊게 수행해야합니다.

우리는 베이킹 접시에 박제 오징어를 넣었습니다. 우리는 바닥에 얇은 층이 있도록 약간의 물을 붓습니다. 사워 크림이 들어간 그리스.

오븐에서 오징어를 230도에서 약 30 분 동안 굽습니다. 식사를 즐기십시오!