청어 간식과 에메랄드 공

6 인분
1 시간 10 분

재료를 준비하십시오. 청어로 에메랄드 볼 형태로 간식을 만들려면 다음이 필요합니다. 청어 필레; 삶은 감자, 삶은 계란; 마요네즈, 딜, 갈은 후추 및 소금. 장식용 석류 곡물.

남은 기름을 제거하기 위해 종이 타월로 청어 필레를 적시십시오. 전체 청어를 사용하는 경우 필렛을 뼈에서 분리하십시오.

필렛을 작은 큐브로 자릅니다.

요리 할 때까지 감자를 피부에 끓입니다. 그런 다음 시원하고 깨끗합니다. 거친 강판에 감자를 뿌립니다.

계란을 삶고 시원하게 껍질을 벗기십시오. 또한 거친 강판에 창살을냅니다.

샐러드 그릇에 청어, 강판 감자 및 계란을 결합하십시오. 마요네즈와 함께 소금, 후추 및 계절.

모든 것을 섞는 것이 좋습니다. 결과 질량을 냉장고에 20 분 동안 넣습니다.

말린 세척, 건조 및 매우 잘게 자릅니다.

냉장 청어와 야채 덩어리로 호두 크기의 공을 만듭니다. 덩어리가 떨어지면 젖은 손으로 공을 만드는 것이 좋습니다.

청어 공을 으깬 딜로 굴립니다.

공을 접시에 놓고 석류 곡물을 뿌려 봉사하십시오. 식사를 즐기십시오!