압력쿠커의 해파리

8 인분
6 시간

우리 가족에서 해파리는 매우 사랑 받지만 많은 시간이 걸렸기 때문에 거의 요리하지 않았습니다. 일반 냄비에 5-6 시간 동안 해파리를 요리해야했습니다. 그리고 슬로우 쿠커-압력 쿠커의 도움으로 요리 과정이 여러 번 줄어 듭니다. 이제 주말마다 해파리를 요리 할 수 있습니다! 식료품을 준비하고 돼지 고기 다리를 구입할 때 다리가 슬로우 쿠커 그릇에 들어갈 수 있도록 올바른 크기를 선택하십시오. 해파리를 접시에 붓을 때 당근 쐐기로 장식 할 수 있습니다.

압력밥통에서 해파리를 요리하는 방법? 제품을 준비하십시오. 뼈와 함께 돼지 고기 너클을 가져 가십시오. 이것은 해파리가 풍부하고 잘 얼어 붙는 데 필요한 성분입니다. 또한 고기를 섭취 할 수 있습니다. 나는 돼지 고기와 닭고기를 사용합니다. 브러시로 흐르는 물 아래에서 너클을 올바르게 씻으십시오. 고기를 물로 덮고 몇 시간 동안 그대로 두십시오. 이것은 외부 냄새를 제거 할 것입니다.

양파, 마늘, 당근을 껍질을 벗기고 오염 물질에서 껍질을 벗기십시오. 양파와 당근을 슬로우 쿠커의 그릇에 넣습니다. 마늘을 조금 자릅니다. 베이 리프, 소금, 후추 및 향신료를 넣고 맛보십시오.

그런 다음 너클과 고기를 그릇에 접습니다. 너클이 너무 크면 조각으로 자릅니다. 피부를 벗겨내지 마십시오. 또한 젤링에 기여합니다.

고기를 그릇 위에 물로 채우십시오. 그릇을 슬로우 쿠커에 넣고 덮개와 스팀 콘센트 밸브를 닫습니다. (PHP 3 = 3. 0. 6, PHP 4) 멸종 및 쿼터; 1. 5 시간 동안. 동시에 뚜껑이 막히고 고기는 고압으로 조리됩니다. 이 덕분에 그는 요리 할 시간이 거의 필요하지 않습니다.

지정된 시간이 지나면 증기를 배출하고 덮개를 엽니 다. 슬롯 형 스푼을 사용하여 고기를 제거하고 조금 식히고 뼈를 극복하십시오. 작은 조각으로 자를 수 있습니다. 고기를 준비된 요리에 뿌리고 긴장된 국물로 채 웁니다. 각 접시에 프레스를 통과 한 마늘을 넣으십시오. 냉장고에 고추기구를 넣고 잠시 동안 얼려 두십시오. 고추가 준비되었습니다! 식사를 즐기십시오!

돼지 고기 외에도이 요리에는 다른 고기를 사용할 수 있습니다. 요리 시간과 접시의 맛과 칼로리 함량이 변할 것임을 고려하십시오. 예를 들어, 쇠고기는 돼지 고기보다 요리하는 데 시간이 오래 걸리고 닭고기 필레 나 칠면조는 더 작습니다.

레시피의 시간과 준비 방식이 대략 표시되어 있음을 명심하십시오. 모든 슬로우 쿠커는 다르게 작동하며 동일한 제조업체의 동일한 모델조차도 고유 한 기능을 가질 수 있습니다 슬로우 쿠커에서 새 요리를 시작하기 전에 지침을주의 깊게 연구 한 다음 실제로 먼저 알고있는 요리를 요리 한 다음 새로운 요리를 요리하여 자신의 기술을 위해 모드와 시간을 개별적으로 선택하십시오.

요리의 경우 맛 중성 여과 또는 생수를 사용하는 것이 좋습니다. 수돗물을 사용하는 경우 접시에 불쾌한 특징적인 맛을 줄 수 있음을 명심하십시오.