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새해 테이블에 가금류 고기를 곁들인 고추

새해 테이블에 가금류 고기를 곁들인 고추... 12 인분
15 시간


1. 칠면조를 씻으십시오.

2. 야채를 준비하십시오: 당근을 씻고 껍질을 벗기고 껍질에서 양파를 껍질을 벗기십시오.

3. 고기, 당근 및 양파를 냄비에 넣은 다음 물을 부어 고기보다 높은 수준을 유지하십시오.

4. 팬을 플레이트에 놓습니다 .

5. 후추와 소금을 넣고 끓여서 거품을 제거하고 열을 줄입니다 .

6. 저온에서 칠면조와 야채를 2 시간 동안 요리하십시오.

7. 팬에서 당근과 양파를 제거하고 고기를 2 시간 더 요리하십시오. 필요한 경우 물을 추가 할 수 있습니다. 소금을 위해 국물을 맛보십시오-맛에 맞게 양을 조정하십시오 .

8. 팬에서 고기를 제거하십시오-식히십시오. 국물은 치료해야합니다.

9. 칠면조에서 뼈를 제거하고 피부를 제거하고 고기를 섬유로 자릅니다. 마늘 정향을 잘게 자릅니다. 1
1. 고기를 곰팡이 (큰 모양, 트레이) 에 넣고 마늘을 뿌립니다. 1

2. 금형의 내용물을 변형 된 국물로 채우십시오. 모든 것이 마침내 식은 후 해파리를 냉장고에 몇 시간 이상 넣으십시오. 아니면 밤을 위해 할 수 있습니다. 맛있는 저칼로리 해파리가 준비되었습니다! 겨자와 함께 신선한 녹색으로 장식 된 테이블에 제공하십시오. 식사를 즐기십시오!

터키-2kg, 당근-100g, 양파-120g, 마늘-4 치아, 파슬리-10g, 페퍼 콘-5 pcs., 소금-2 차 리터.