그는 코호 연어에서
6 인분
10 시간 40 분
그래서 그는 당신이 필요합니다:
1. 소금 몇 핀치로 양파를 갈아서 따로 보관하십시오.
2. 코호 연어를 청소하고 껍질을 벗기고 필레로 자릅니다.
3. 필렛을 1 센티미터 두께의 스트립으로 자릅니다. 필레를 더 잘 자르기 위해 조금 전에 얼릴 수 있습니다.
4. 생선을 소금, 고수풀, 검은 색 및 붉은 분쇄 고추와 부드럽게 섞습니다.
5. 식초와 간장을 넣고 섞으십시오.
6. 2 시간 동안 억압을 받고 마리 네이트.
7. 생선과 양파를 섞고 섞습니다.
8. 기름을 거의 끓여서 부드럽게 붓고 식히십시오.
9. 그는 즉시 서빙 할 준비가되었거나 냉장고에서 6-8 시간 동안 양조 할 수 있습니다. 식사를 즐기십시오!
10 시간 40 분
그래서 그는 당신이 필요합니다:
1. 소금 몇 핀치로 양파를 갈아서 따로 보관하십시오.
2. 코호 연어를 청소하고 껍질을 벗기고 필레로 자릅니다.
3. 필렛을 1 센티미터 두께의 스트립으로 자릅니다. 필레를 더 잘 자르기 위해 조금 전에 얼릴 수 있습니다.
4. 생선을 소금, 고수풀, 검은 색 및 붉은 분쇄 고추와 부드럽게 섞습니다.
5. 식초와 간장을 넣고 섞으십시오.
6. 2 시간 동안 억압을 받고 마리 네이트.
7. 생선과 양파를 섞고 섞습니다.
8. 기름을 거의 끓여서 부드럽게 붓고 식히십시오.
9. 그는 즉시 서빙 할 준비가되었거나 냉장고에서 6-8 시간 동안 양조 할 수 있습니다. 식사를 즐기십시오!
코호 연어-1kg, 양파-1kg, 소금-맛, 킨자, 고수풀-15g, 갈은 후추-맛, 갈은 고추-25g, 식초-30ml, 간장-100ml, 해바라기 기름-200g