오븐에 치즈와 토마토가 들어간 버섯 버섯
2 인분40 분
챔피언-5 피스, 하드 치즈-80 그램, 토마토-1 피스, 양파-1 피스, 야채 오일-1 테이블, 소금-맛
오븐에서 치즈와 토마토로 챔피언을 만드는 방법? 필요한 제품을 준비하십시오 버섯은 적합하며 모자는 모양을 잘 유지합니다. 물론, 이들 중 첫 번째는 챔피언이지만 계절별 숲 버섯이있을 수 있습니다: 아스펜 버섯, 흰색. 보다 미학적 인 외관을 위해서는 같은 크기의 버섯을 사용하는 것이 좋으므로 챔피언이 이상적입니다. 그러한 양에서 같은 크기의 산림 버섯을 찾기가 어렵습니다.
버섯을 잘 씻으십시오. 특수 브러시와 야채 세척을 사용하는 것이 가장 좋습니다. 숟가락이나 칼을 사용하여 버섯 다리를 조심스럽게 제거하십시오.
칼로 절단 보드의 버섯 다리를 갈아보세요.
껍질에서 양파를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 양파를 더 쉽게 청소하고 눈을 찢지 않도록 칼을 찬물로 적시십시오.
프라이팬에서 식물성 기름을 가열하십시오. 그것은 무엇이든 될 수 있지만 튀김을 위해 정제 된 품종을 복용하는 것이 좋습니다. 그러한 오일은 타지 않습니다. 양파와 버섯을 팬에 넣고 약 5-7 분 정도 부드러워 질 때까지 모든 것을 볶습니다. 소금 조금.
내열성 몰드를 준비하십시오. 버섯 뚜껑을 구멍이 뚫린 채로 넣으십시오.
치즈의 절반을 준비하십시오. 치즈는 무엇이든 될 수 있습니다. 단단하고 반 단단한 모짜렐라도 효과가 있습니다. 강판 치즈를 양파와 함께 튀긴 버섯에 넣고 섞어 섞습니다. 버섯 모자를 채우는 것이 준비되었습니다.
요리 된 충전물로 버섯 모자를 채우십시오.
토마토를 씻고 줄기를 제거하고 원으로 자릅니다. 이상적으로 토마토 머그잔은 버섯 모자와 같은 크기 여야합니다. 그러나 갑자기 매우 큰 토마토가 있다면 쐐기로 자르는 것이 매우 적합합니다.
버섯에 토마토 웨지 또는 머그잔을 놓습니다.
버섯 모자의 크기에 따라 남은 치즈를 접시에 넣으십시오.
치즈를 토마토 위에 놓습니다. 원칙적으로 간식의 상단에는 베이킹 전에 강판 치즈를 뿌릴 수 있습니다. 아마도 더 아름다울 것입니다! 그러나이 생각은 접시를 준비한 후에 나에게왔다. 오븐에서 굽는 것은 약 10-15 분 동안 180도까지 예열됩니다. 오븐에서 베이킹의 정확한 시간과 온도를 제거하십시오.
오븐에 치즈와 토마토가 들어간 버섯 챔피언이 준비되었습니다. 이러한 버섯 간식은 뜨겁고 차갑습니다. 식사를 즐기십시오!