집에서 작은 분홍색 연어

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집에서 작은 분홍색 연어를 만드는 방법? 필요한 모든 재료를 준비하십시오 무엇보다도, 당신이 소녀를 만나면 캐비어도 얻을 수있는 기회가 있습니다. 또한 남성과 달리 거의 항상 붉은 고기를 가지고 있습니다. 물고기는 신선하고 얼지 않습니다. 그녀는 흐린 눈과 짙은 고기를 가지고 있지 않지만 얼어 붙은 형태로 이것을 확인할 수는 없습니다.

분홍색 연어의 머리와 내부를 제거하십시오. 물고기를 잘 껍질을 벗기고 종이 타월로 철저히 말립니다. 물고기를 필레로 자르고 모든 뼈를 제거하십시오. 레시피의 맨 아래에서 이것을하는 방법에 대해 읽으십시오. 잘린 머리와 능선을 버리기 위해 서두르지 마십시오. 그들은 훌륭한 생선 국물이나 수프를 만들 것입니다.

이제 피부에서 필레를 풀어주십시오. 이를 위해 꼬리에서 피부와 고기 사이에 날카로운 얇은 나이프를 삽입하십시오. 그런 다음 피부를 한 방향으로 당기면 칼을 피부 위로 부드럽게 다른 쪽으로 인도하십시오. 피부를 자르거나 조각을 남기지 마십시오. 필레를 조각으로 나눕니다.

큰 소금, 설탕 및 후추를 그릇에 붓고 모든 것을 섞으십시오. 원하는 경우 생선 향신료를 추가 할 수 있지만 구성을 살펴보면 소금이 종종 첨가됩니다.

금형의 바닥에 혼합물 층을 붓고 물고기의 첫 번째 층을 놓습니다. 좋은 염 혼합물로 얹고 다음 층을 놓습니다.

이런 식으로 모든 조각을 놓고 혼합물을 뿌리고 상단 층을 잘 채 웁니다.

하중을 맨 위에 놓고 10-12 시간 동안 냉장고에 넣습니다. 할당 된 시간이 지나면 작은 소금에 절인 생선을 섭취 할 수 있습니다.

식사를 즐기십시오!