버섯이없는 줄리앙

4 인분
40 분

버섯없이 벌레를 만드는 방법? 재료를 준비하십시오. 버섯이없는 줄리엔을 만들려면 다음이 필요합니다. 치킨 필레; 치즈; 크림; 버터; 밀가루; 닭 향신료; 후추와 소금.

밀가루를 크림에 붓고 덩어리가 없도록 모든 것을 철저히 섞으십시오.

크림 가루 혼합물에 닭고기 향신료, 소금 및 후추를 첨가하십시오. 저어.

닭고기 필레를 씻고 말리고 막대로 자릅니다.

팬에서 버터를 녹이고 볶음으로써 고기에 붉은 껍질이 생길 때까지 약 10 분 동안 닭고기 필레를 고열로 볶습니다.

거친 강판 위에 치즈를 뿌립니다.

크림 가루 혼합물을 냄비에 닭고기에 붓습니다. 저어, 끓여라. 약 2 분 동안 중간 열에서 끓입니다. 소스가 두껍게해야합니다. 소스가 매우 두껍다면 우유 나 크림으로 조금 희석 할 수 있습니다.

수평아리 위에 크림 소스로 치킨 필레를 펼칩니다.

강판 치즈를 얹습니다. 치즈 표면에 붉은 껍질이 나타날 때까지 오븐에서 줄리엔을 굽고 약 10 분 동안 180 ° C로 데워졌습니다.

뜨거운 동안 완성 된 줄리엔을 즉시 테이블에 제공하십시오. 식사를 즐기십시오!