마늘과 허브로 튀긴 굴 버섯

요리법 / 최고의 선택 / 간식

4 인분
50 분

굴 버섯-500g, 야채 기름-2 큰술, 테이블 식초-30ml, 갈은 후추-2g, 소금-맛, 마늘-4 치아, Cilantro 채소-1 퍼그.

레시피에 필요한 모든 재료를 준비하십시오. 버섯은 누구에게나 적합합니다. 나는 굴 버섯에서 요리합니다.

버섯을 청소하고 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자릅니다.

마늘은 칼로 매우 세밀하게 구겨졌습니다.

신선한 실란트로 채소를 잘게 자릅니다.

황금빛 갈색이 될 때까지 최소한의 식물성 기름으로 프라이팬에서 양쪽에 버섯을 볶습니다.

튀긴 버섯을 평평한 접시, 소금, 후추에 뿌립니다.

다진 허브, 작은 마늘로 버섯을 뿌리고 테이블에 5% 식초를 가볍게 뿌립니다.

이러한 풍미있는 간식은 축제 테이블에서 안전하게 제공 할 수 있습니다.