튀긴 황소 계란

2 인분
45 분


1. 황소 알을 씻고 껍질을 제거하고 두께가 약 1cm 인 원으로 자릅니다. 그런 다음 각 원을 반으로 자릅니다.

2. 반고리로 청소하고 자릅니다 .

3. 프라이팬에서 식물성 기름을 데우고 양파를 놓고 가볍게 황금빛이 될 때까지 볶습니다.

4. 양파, 소금, 후추에 황소 알을 넣고 약간의 타 바스코를 부으십시오. 모든 것이 잘 혼합되어 있습니

5. 황소 알을 10-15 분 동안 볶습니다 (액체가 증발 할 때까지). 소 알을 제공 할 준비가되었습니다. 식사를 즐기십시오!