토마토 사워 크림 소스의 어구

요리법 / 최고의 선택 / 간식

6 인분
1 시간

은 잉어-700g, 양파-150g, 빵 부스러기-80g, 계란-1 pc., 밀 가루-2 큰술, 소금-맛, 후추-맛, 야채 오일-2 큰술, 사워 크림-5 tbsp., 토마 페이스트-2 tbsp, 물-600-600

제품을 준비합시다. 나는 은색 필레가 있습니다.

우리는 고기 분쇄기 생선 필레를 스크롤합니다. 다진 고기에 맛을 내기 위해 계란, 빵 부스러기, 소금 고추를 넣으십시오. 우리는 말을 아주 잘 섞습니다.

물에 손을 적시고 물고기의 공을 호두보다 조금 크게 만드십시오.

우리는 식물성 기름으로 팬을 가열하도록 설정했습니다. 프라이팬을 높은면으로 가져 가면 미트볼을 끓일 것입니다. 그런 다음 각 생선 공을 밀가루로 굴립니다.

우리의 모든 어구 (밀가루로 굴림) 는 프라이팬에 놓여 튀겨집니다.

손잡이를 가볍게 잡아 당기면 모두 뒤집습니다)

이것들은 당신이 얻는 붉은 공입니다))

소스의 경우 사워 크림, 토마토 페이스트 및 물을 섞으십시오.

어구를 소스로 붓고 작은 불을 피우고 팬을 덮고 부드러워 질 때까지 30 분 동안 끓입니다.

다음은 우리의 어구를 식욕을 돋우는 것입니다. 접시에 넣고 소스를 부으십시오. 반찬은 맛있는 으깬 감자입니다.

식사를 즐기십시오!