오븐에 다진 베이글 박제

4 인분
1 시간 10 분

오븐에서 말하다 베이글을 만드는 방법? 필요한 재료를 준비하십시오. 필요한 경우 냉장고의 하단 선반에서 다진 고기를 미리 제거하십시오. 나는 돼지 고기와 쇠고기를 혼합했지만 돼지 고기, 쇠고기 또는 닭고기와 같은 말하다가 효과가있었습니다. 베이글 또는 건조기는 반드시 작은 크기보다 달지 않아야합니다.

베이글을 깊은 용기에 넣고 따뜻한 우유로 채우지 만 뜨겁지는 않습니다. 그렇지 않으면 건조하면 죽이 될 수 있습니다. 약 10-15 분 동안 그대로 두십시오 (시간은 제품의 크기와 두께에 따라 다릅니다). 베이글이 더 부드러워 져야합니다. 모양을 유지하고 크롤링하지 않도록하는 것이 중요합니다. 베이글을 때때로 뒤집어 모든면에서 똑같이 담그십시오. 그런 다음 유리가 모두 여분의 우유가되도록 종이 타월에 넣습니다.

건조가 흡수되는 동안 충전물을 준비하십시오. 중간 크기의 전구 양파를 껍질을 벗기고 찬물로 껍질을 벗기고 잘게 창살하십시오. 원한다면 칼로 양파를 가능한 한 잘게 자를 수 있습니다. 분쇄 된 양파를 다진 고기에 보내십시오.

닭고기 계란 하나를 말하다가 운전하십시오. 맛에 소금과 후추. 숟가락이나 손으로 부드럽게 될 때까지 말하다를 잘 섞습니다.

딱딱한 치즈를 거칠고 중간 정도의 강판에 뿌립니다. 치즈를 먹으십시오. 가장 중요한 것은 맛있고 구울 때 잘 녹는다는 것입니다.

나는 요리 실리콘 베이킹 매트로 베이킹 시트를 만들었습니다. 그러한 매트가 없으면 베이킹 시트에 정제 된 식물성 기름을 바르면됩니다. 베이글을 약간 떨어져 배열하십시오. 말하다가 중간에 티스푼 정도를 넣으십시오. 강판 치즈를 얹습니다. 트레이를 180도까지 예열 된 오븐으로 보내십시오. 충전물이 구워 질 때까지 약 25-30 분 동안 굽습니다.

오븐으로 정확한 시간을 분리하십시오. 기성품 따뜻한 박제 베이글은 파슬리 잎 또는 바질로 장식 된 잎 샐러드가 들어간 접시에 넣을 수 있습니다. 신선한 야채, 허브, 아지카, 소스와 함께 제공하십시오.