슬로우 쿠커에 터키 부제 니나
6 인분45 분
터키 필레-800 그램, 마늘-5 치아, 건조 향신료-1 티 리터, 테이블 소금-1 티 리터, 베이 리프-2 pcs., 야채 오일-1 테이블, 물-1 팩.
맛있는 부제 니나를 빨리 요리하려면 슬로우 쿠커가 필요하며 칠면조 필레에서 요리합니다. 800g의 필레 조각을 가져 와서 찬물로 씻고 냅킨으로 말립니다. 그리고 우리는 또한 5 정향의 마늘을 껍질을 벗기고 고기를 껍질을 벗기고 2 개의 베이 잎을 여러 부분으로 나눕니다. 우리는 또한 향신료 상단, 소금 반 티스푼, 식물성 기름 스푼으로 티스푼을 수집 할 것입니다.
다른 장소에서 칼 끝으로 칠면조 필레를 고르게 뚫고이 상처에 마늘 조각을 넣습니다.
그런 다음 모든면에서 향신료와 소금으로 채워진 필레 조각을 문지릅니다.
고기에 식물성 기름을 붓습니다.
다시 한 번, 우리는 손으로 필레를 감싸고 사방에서 기름으로 완전히 씻습니다.
그런 다음 준비된 고기를 슬로우 쿠커 그릇에 넣고 베이 리프 조각을 넣습니다.
우리는 고기를 위해 그릇에 물 한 잔을 붓고 뚜껑으로 슬로우 쿠커를 닫고 고기 요리 프로그램을 35 분 동안 켜십시오.
슬로우 쿠커에서 신호를받은 후 증기를 방출하고 뚜껑을 제거합니다. 칠면조의 Buzhenina가 준비되었습니다.
뜨거운 칠면조 bujenina를 접시에 옮깁니다.
이러한 고기를 자르고 뜨겁고 식힐 수 있습니다. 테이블 위에 서빙하려면 칠면조 부제 닌을 조각으로 자르고 플래터에 배열하십시오.