라드와 향신료로 구운 어린 양 다리

12 인분
2 시간

우리는 필요한 재료를 준비 할 것입니다.

양고기 다리에서 우리는 상처를 만들고 마늘과 반점을 제대로 첨탑으로 만듭니다. 맛에 소금과 후추.

그런 다음 겨자로 관대하게 코팅하십시

우리는 그것을 베이킹 시트에 놓고 위에서 호일로 덮습니다. 호일은 양고기가 건조되고 육즙이 많고 고르게 구워지지 않도록합니다.

오븐에서 200 * 에서 2 시간 동안 굽습니다. 서빙하기 전에 겨자 잔류 물을 벗겨 내고 슬라이스하십시오.

호일로 구운 양고기 다리는 뜨겁게 제공되며 원하는대로 접시를 장식 할 수 있습니다. 양고기는 매우 뚱뚱한 고기이므로 완벽한 반찬은 구운 야채, 삶은 쌀 또는 으깬 감자입니다. 또한이 음식을 사용하면 신선한 야채 또는 절인 상처로 만든 샐러드와 더 많은 빵 또는 피타 빵을 제공 할 수 있습니다. 이 맛있는 와인을 맛보는 것이 레드 스위트 또는 세미 스위트 와인에 더 좋으며 신선한 와인은 어린이에게만 바람직합니다.