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소금에 절인 오이

소금에 절인 오이-리뷰, 요리 시간, 칼로리, 슈퍼 검색, 개인 레시피 세이버한여름은 자신과 사랑하는 사람들을 모든 종류의 곤경에 빠뜨릴 때입니다. 또한 많은 경우 음식이 풍부합니다. 특히 여름 거주자에게는 더욱 그렇습니다. 초보자조차도 소금에 절인 오이를 요리 할 수 있습니다. 가장 중요한 것은 유능하고 창의적으로 작업에 접근하는 것입니다. 과일은 일반적으로 피부가 얇고 강하고 작습니다. 우선, 쓴 맛이 없도록 야채를 맛볼 필요가 있습니다. 가장 인기있는 품종 중 하나는 Nezhinsky입니다. 오이를 바삭 바삭하게 만들려면 수확 직후 요리를 시작하는 것이 좋습니다. 야채가 오랫동안 찢어 졌다면 냉수에 4-6 시간 동안 담그십시오. 아는 것이 중요합니다. 소금에 같은 크기의 과일이 필요합니다. 이것은 사용 된 모든 야채가 충분히 소금에 절이기 위해 필요합니다. 겨울철 통조림을 먹을 때이 순간은 중요하지 않습니다. 크기가 다른 과일은 골고루 빨아 들일 시간이 있습니다. 가장 중요한 구성 요소 중 하나는 물입니다. 스프링을 사용하는 것이 최적입니다. 평균적으로 10 리터의 액체는 5kg의 야채에 충분합니다. 타라는 또한 노동의 결과가 얼마나 맛있을지에 큰 역할을합니다. 가장 적합한 옵션은 세라믹, 유리, 에나멜 요리입니다. 소금에 절인 오이를위한 많은 요리법이 있습니다. 각 가족 구성원이 좋아하는 것을 선택해야합니다.