양조 퍼프 튜브

8 인분
1 시간 20 분


1. 퍼프 반죽을 굴려 스트립으로 자릅니다. 그런 다음 반죽 스트립을 원뿔에 감고 오븐에서 굽고 10-15 분 동안 200도까지 따뜻하게합니다.

2. 나는 전자 레인지에서 크림을 요리한다: -편리한 용기를 선택하고, 계란을 나누고, 설탕, 코코아, 밀가루 및 전분을 부어 라; -우유를 천천히 부어 덩어리가 없도록 털과 섞으십시오. -용기를 전자 레인지에 넣고 5 분 동안 최고 용량으로 요리하십시오 (1 분마다 전자 레인지 크림을 꺼내서 털과 섞으면 크림이 더 밀도가 높은 일관성을 얻을 때마다). -크림에 연화 버터를 넣고, 섞고, 집착 필름으로 덮고, 완전히 냉각 될 때까지 두십시오. -믹서로 냉각 된 크림을 때리면 질량이 통풍이 잘됩니다. 튜브에 크림을 채우고 착빙 설탕을 뿌려 테이블에 넣으십시오! 여기 그런 아름다움이 있습니다. 멋진 티 파티!