캐비어와 대구 간이 들어간 나폴레옹 스낵 케이크 새해
8 인분2 시간
퍼프 반죽-250gr, 크림 치즈-250gr, 대구 간-240gr, 양파-30gr, 레몬 주스-1 티 리터, 레드 캐비어-30gr, 소금-맛, 파슬리-레몬-0.5 pcs.
오븐을 180도까지 가열하십시오. 완성 된 반죽의 2 층을 베이킹 트레이에 놓습니다 (해동없이). 15 분 동안 붓습니다. 오븐을 끄고 5 분 더 서십시오. 식히고 두 부분으로 자릅니다 . /4 케이크/가 있습니다.
크림을 준비하십시오: -연화 될 때까지 치즈를 가볍게 때리십시오. -대구 간에서 지방을 배출하고 치즈에 첨가하십시오. -양파를 잘게 자르고 덩어리에 넣고 섞습니다. -레몬 주스, 소금, 옵션을 넣고 모든 것을 함께 털어냅니다.
서빙 플레이트에서 즉시 케이크를 수집하십시오. -중간에 바닥에 크림과 & quot로 가볍게 그리스를 바르십시오. 접착제 및 쿼터; 첫 번째 케이크/아무데도 가지 않습니다. (PHP 3 = 3. 0. 6, PHP 4) -케이크에 크림의 약 3 분의 1이 고르게 퍼졌습니다.
상단에 분산 캐비어/훈제 또는 소금에 절인 붉은 생선도 적합합니다).
-다시, 반죽 층과 크림의 3 분의 1은 각 층을 조금 누르면 안쪽이 비어 있지 않습니다. -케이크 상단을 바닥에서 반죽 층으로 닫습니다. 절대적으로 같기 때문입니다. -반죽의 네 번째 부분을 분쇄하십시오-상단을 뿌릴 것입니다.
남은 크림으로 케이크의 상단과 측면에 윤활유를 바르고 부스러기를 뿌려 손으로 약간 눌렀습니다. 원하는대로 장식하십시오. 식사를 즐기십시오!