오븐의 에어 컵 케이크

6 인분
1 시간 20 분

오븐에서 맛있고 부드럽고 통풍이 잘되는 컵케익을 굽는 방법? 매우 간단합니다! 먼저 목록에 따라 필요한 성분을 준비하십시오. 테스트를 위해 모든 제품은 실온에 있어야합니다. 지방 함량이 2. 5% 이상인 케 피어를 섭취하십시오. 야채 기름-어쨌든 해바라기가 있습니다.

호두를 잘게 자릅니다.

건포도를 잘라내고 꼬리를 닦으십시오. 건포도가 매우 건조하면 끓는 물을 붓고 10 분 동안 그대로 둔 다음 건포도를 건조시킵니다.

설탕으로 계란을 푹신한 거품에 털어 내십시오.

/img/contect-v2/e2/de/13687/vozdushnyi-keks-v-duxovke _ 1640326026 _ 8 _ max계속해서 이기고 실온 케 피어와 식물성 기름에 붓습니다.

베이킹 파우더로 체로 넣은 밀가루를 붓고 부드럽게 될 때까지 섞습니다. 모든 밀가루를 한 번에 붓기 위해 서두르지 마십시오. 주로 일관성에 중점을 둡니다. 두꺼운 흐르는 반죽이 나와야합니다.

건포도와 견과류를 반죽에 저어줍니다.

반죽을 기름칠 컵케익 깡통에 붓습니다. 테스트는 많은 것과 다른 줄무늬가 있으므로 모든 것을 수용 할 수있는 모양을 선택하십시오. 내 직사각형 모양의 안쪽 크기는 22 x 10cm입니다. 둥근 모양의 지름은 20-22cm에 적합합니다.

/img/contect-v2/e2/de/13687/vozdushnyi-keks-v-duxovke _ 1640326029 _ 15 _ max이제 줄무늬에 필요한 재료를 준비하십시오.

잘게 썬 차가운 버터를 믹서기 그릇에 넣고 밀가루, 설탕 및 코코아에 붓습니다. 미세한 부스러기가 얻어 질 때까지 털어냅니다. 블렌더가 아닌 모든 것을 이길 수 있지만 손으로 문지르지 만 블렌더로 훨씬 빨리 문지릅니다.

반죽 위에 초콜릿 줄무늬를 골고루 펼칩니다. 컵 케이크를 오븐에 45-50 분 동안 180 ° C로 예열하십시오. 정확한 베이킹 시간은 오븐과 반죽의 두께에 따라 다릅니다. 꼬치로 컵케익의 준비 상태를 확인하십시오. 건조해야합니다. 오븐에서 완성 된 컵 케이크를 제거하고 깡통에 식히십시오.

그런 다음 컵 케이크를 접시에 옮기고 조각으로 자르고 봉사하십시오. 식사를 즐기십시오!