마술 패스트리

8 인분
4 시간

마술 패스트리를 만드는 방법? DOUGH: 우유에서 신선한 프레스 효모를 희석하십시오. 밀가루 한 잔을 넣으십시오. 가볍게 저어 한 시간 동안 따뜻한 곳에 두십시오. 구타 계란을 소금과 설탕으로 넣고 남은 밀가루를 넣고 저어 부드러운 기름을 작은 부분에 첨가하십시오. 반죽이 부드러워 질 때까지 반죽하고 손과 작업대에 달라 붙습니다. 반죽을 필름으로 덮고 냉장고에 2 시간 동안 두십시오.

FILLING: 블렌더 또는 고기 분쇄기를 사용하여 크랜베리를 분쇄하십시오. 풍미와 설탕을 넣으십시오. 질량이 두껍게 될 때까지 항상 저어주는 중간 열로 요리하십시오.

BAKING: 테이블을 밀고 반죽을 60cm x 30cm 형태로 굴립니다. 가장자리에 1. 5cm에 도달하기 전에 충전물을 골고루 펴십시오.

포메이션의 중간을 먼저 오른쪽 가장자리로, 그리고 왼쪽으로 덮으십시오. 제품의 가장자리를 꼬집고 롤링 핀으로 약간 걷습니다.

기사를 12 개의 가로 스트립으로 자릅니다.

각 스트립을 묶음으로 굴려 화환 모양으로 접고 끝을 꼬집습니다. 양피지, 기름으로 베이킹 시트를 정렬하고 화환을 배치하십시오. 오븐에서 210도에서 10-15 분 동안 굽습니다. 모든 사람이 다른 오븐을 가지고 있음을 명심하십시오. 온도와 요리 시간은 레시피에 표시된 것과 다를 수 있습니다.

기성품 화환을 조금 식히고 착빙 설탕을 뿌립니다. 좋은 티 파티를하세요!