오븐의 치즈 공

3 인분
35 분

오븐에서 치즈 볼을 만드는 방법? 표시된 성분을 준비하십시오. 치즈 볼의 경우 단단한 치즈를 섭취하면 파마산 (40%) 으로 요리합니다. 우유의 지방 함량은 3. 2% 였습니다. 냉장고에서 버터를 미리 제거하여 실온이됩니다. 나는 최고 등급의 밀가루를 가지고 있습니다. 오븐을 200도까지 가열하십시오.

패키지에서 선택한 치즈를 제거하고 중간 강판에 문지릅니다.

깊은 그릇에 강판 단단한 치즈, 체로 만든 밀가루, 닭고기 계란 및 우유를 섞습니다. 부드러워 질 때까지 잘 섞습니다.

완성 된 반죽은 공에 잘 모여 약간 손에 달라 붙습니다. 또한 완성 된 패스트리를 망치지 않도록 밀가루를 첨가해서는 안됩니다.

베이킹 시트를 베이킹 페이퍼로 덮고 약간 젖은 손으로 약 3 x 3cm의 작은 공을 굴립니다. 짧은 거리에 베이킹 시트에 놓습니다. 오븐에 볼이 들어간 베이킹 트레이를 놓고 200도 온도에서 5-7 분을 굽은 다음 온도를 180도로 낮추고 황금까지 굽습니다 (10-15 분). 이 양의 반죽 중에서 17 개의 공을 얻었습니다.

완성 된 쿠키를 오븐에서 꺼내 식히십시오. 따뜻하고 식힐 수 있습니다. 이러한 공은 친구들과 와인 한 잔 또는 거품 음료를 완벽하게 보완합니다. 간식과 같은 어린이에게 그러한 공을 제공 할 수 있습니다.