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코티지 치즈와 치즈 치즈 ∞ 수제 맛있는 요리법


완벽한 치즈 케이크 두부는 안쪽에 섬세한 두부 채우기이며 바삭 바삭한 빵 껍질로 싸여 있습니다. 동시에, 과제는 코티지 치즈의 질량을 너무 물이 많지 않고, 건조하지 않고, 산성이 아닌, 팬에 퍼지지 않고 과도하게 압축되지 않도록하는 방법입니다.
코티지 치즈 치즈의 요리법은 재료와 양이 다릅니다. 첨가제는 두부 반죽의 일관성과 최종 결과에 영향을 미칩니다 .
1) 설탕은 과도한 시럽을 생성하므로 최소한으로 사용하십시오. 나머지 향신료 (바닐라, 계피, 코코아, 레몬 주스) 는

2) Manka, 옥수수 전분, 쌀가루, 잘게 썬 귀리는 농축제로 적합합니다. 소량으로 질량을 완벽하게 "잡습니다".

3) 계란은 여분의 액체이며, 올바른 비율은 반죽 킬로그램 당 1-2 조각입니다.

4) 소다가 녹으면 오븐에서 굽을 때만 추가하는 것이 좋습니다. 베이킹 파우더처럼. 맛있는 치즈 케이크를위한 최적의 레시피를 만들려면 이러한 제품 특성을 고려해야합니다. 주목할만한 달콤한 치아: 이 요리의 한 이름으로, 일반적인 아침 토르티야와 설탕에 절인 과일을 곁들인 구운 코티지 치즈의 축제 케이크라는 두 가지 디저트가 준비됩니다. 구별하기는 어렵지 않습니다. 복수의 음식에 대해 말하면 튀김을 의미합니다. 그리고 숫자가 독신이라면, 우리는 달콤한 캐서롤에 대해 이야기하고 있습니다.