오븐에 붉은 생선과 치즈를 곁들인 퍼프 베이글

3 인분
1 시간

붉은 생선 롤을 만드는 방법? 제품을 준비하십시오. 내 생선처럼 약간 소금에 절인 붉은 생선이나 훈제를 먹을 수 있습니다. 구매, 수제, 효모 여부에 따라 취향에 맞는 퍼프 반죽을 선택하십시오.

거친 강판 위에 치즈를 뿌립니다. 신선한 딜을 잘게 자릅니다. 그릇에 딜과 치즈를 결합하십시오. 기름진 사워 크림 한 스푼을 넣으십시오. 혼합물을 잘 섞으면 물고기의 주요 충전물 아래에있는 기질이됩니다.

완성 된 퍼프 반죽을 0. 6-0. 7cm의 두께로 굴립니다. 길쭉한 삼각형으로 자르십시오. 간단합니다. 사진을보십시오. 치즈를 넓게 채우고 한두 조각의 붉은 생선을 얹습니다. 롤로 반죽을 비틀십시오.

베이킹 페이퍼 또는 베이킹 시트에 롤을 베이킹 페이퍼에 놓습니다. 종이를 기름칠할 필요는 없습니다. 이와 별도로 그릇에 날달걀 노른자를 포크로 때리고 롤 표면을 닦으십시오. 오븐을 180도로 예열하십시오.

마른 양귀비 씨앗을 먹으십시오. 양귀비 씨앗으로 달걀 그리스 롤을 뿌립니다 (선택 사항: 커민, 참깨). 롤이 올라가고 갈색 일 때까지 20-25 분 동안 가열 된 오븐에 롤을 넣습니다.

맛있는 붉은 생선 간식이 준비되었습니다! 축제 테이블에있는 그녀의 장소-차갑게 제공되므로 미리 요리 할 수 있습니다.

즐거운 식욕과 훌륭한 축제 축제!