치킨 치즈와 감자로 오븐에서 퍼프 변환기
3 인분1 시간
치킨 필레-300g, 감자-3 pcs., 양파-2 pcs., 단단한 치즈-100g, 완성 된 효모 반죽-500g, 계란 노른자-1 pc., 밀가루-2 큰술., 참깨-1 큰술., 식물성 기름-10 g., 소금-맛이 나고 드라이 스파이스- 맛-
오븐에서 치킨 치즈와 감자로 퍼프 변환기를 만드는 방법? 이를 위해 필요한 재료를 준비하십시오. 해동하고 따뜻하게 할 시간이 있도록 냉동실에서 퍼프 반죽을 미리 제거하십시오. 감자를 껍질을 벗기고 껍질을 벗기십시오.
닭고기 필레와 껍질을 벗긴 감자를 작은 입방체로 자릅니다. 식물성 기름을 뜨거운 냄비에 붓고 닭고기와 함께 감자를 놓습니다. 7-8 분 동안 저열로 볶습니다.
양파를 껍질을 벗기고 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다. 다진 양파를 팬에 넣고 2-3 분 더 모든 것을 볶습니다. 맛에 소금과 향신료를 첨가하십시오. 충전물을 조금 식히십시오. 반죽에 뜨거운 충전물을 넣으면 그 아래의 반죽이 크게 부드러워지고 베이킹 시트로 옮기는 것이 불편합니다.
퍼프 페이스 트리를 조금 굴려 사각형으로 자릅니다. 중앙에 약간의 충전물을 넣고 강판 치즈를 넣으십시오. 중앙의 생과자 모서리를 조립하고 가장자리를 꼬집어 증기가 빠져 나갈 수있는 구멍을 남깁니다.
요리 용지가 늘어선 베이킹 시트에 변환기를 놓습니다. 계란 노른자로 각 변환기의 표면을 닦으십시오. 원한다면 참깨나 양귀비 씨앗을 뿌릴 수 있습니다. 트레이를 오븐에 넣고 20-25 분 동안 180도까지 예열하십시오.
이 기간 동안 변환기는 식욕을 돋우고 크기가 약간 증가합니다. 오븐에서 꺼내서 조금 식히고 테이블에 제공하십시오. 식사를 즐기십시오!