베일리 리큐어와 초콜릿 폰단
6 인분40 분
초콜릿-200g, 버터-100g, 설탕-100g, 계란-4 pcs., 밀 가루-60g, 코코아 가루-40g, 리큐어 베일리-20ml
수조에서 초콜릿을 버터로 녹입니다. 15 분 동안 식히십시오.
초콜릿이 식는 동안 두꺼운 거품이 생길 때까지 설탕으로 계란을 때립니다.
계란 덩어리에 놓인 초콜릿을 반죽하십시오. 리큐어, 코코아 및 밀가루를 넣고 잘 섞습니다. 우리는 곰팡이를 채우기 위해 작은 코코아를 남깁니다.
우리는 베이킹 몰드를 가지고 직경이 7cm 인 실리콘 몰드를 가지고 있습니다. 깊이 4cm. 코코아를 가루로 뿌리고 곰팡이를 반죽으로 채 웁니다. 오븐에 따라 예열 된 오븐에서 섭씨 180도까지 8-10 분 동안 굽습니다.
우리는 오븐에서 그것을 꺼내서 폰단을 모양에서 꺼내기 전에 조금 식히십시오.
내 레시피를 읽고보고 주셔서 감사합니다. 지금까지 모두와 즐거운 티 파티.