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빵 굽지 않는 초콜릿 치즈 케이크

빵 굽지 않는 초콜릿 치즈 케이크... 10 인분
1 시간 30 분

모든 쇼트 브레드 초콜릿 쿠키, 오트밀, 사보야 르디가베이스에 적합합니다. 소금에 절인 크래커와 초콜릿의 흥미로운 조합. 믹서기 또는 푸드 프로세서의 그릇에 쿠키를 보내십시오. 작은 부스러기로 갈아보세요. 쿠키는 가방에 부어 일반 롤링 핀을 사용하여 분쇄 할 수 있습니다. 연화 버터를 넣으십시오. 수조나 전자 레인지에서 녹일 수 있습니다. 균질해질 때까지 혼합하십시오. 금형의 바닥 (직경 20-25cm) 을 집착 필름으로 덮으십시오. 쿠키 질량을 분배하십시오. 나무 껍질을 숟가락으로 압축합니다. 원한다면 코냐에 담그십시오. 40 분 동안 냉장 보관하십시오. 첫 번째 레이어가 준비되었습니다. 두 번째 레이어를 채울 준비를하십시오. 두껍고 확장 될 때까지 믹서로 식힌 크림을 고속으로 치십시오. 설탕 또는 가루 설탕을 첨가하십시오. 바닐라 또는 초콜릿 추출물을 붓습니다. 꾸준한 봉우리를 이길. 냉동실에 15 분 동안 보관하면 크림이 더 잘 채워집니다. 별도의 그릇에 설탕으로 두부 치즈를 때리십시오. 치즈를 지방이 아닌 코티지 치즈로 교체 할 수 있습니다. 녹은 초콜릿을 전자 레인지에 붓습니다. 또 2-3 분 동안 이길 수 있습니다. 휘핑 크림과 커드 혼합물을 결합하십시오. 최저 속도로 실리콘 주걱이나 믹서와 부드럽게 혼합하십시오. 원하는 경우 베리 또는 으깬 견과류를 치즈 덩어리에 첨가 할 수 있습니다. 냉장고에서 곰팡이를 제거하십시오. 케이크에 두부 덩어리를 넣으십시오. Parse Surface. 냉장고로 돌아갑니다. 6 시간 이상 두십시오. 그러나 밤에는 더 좋습니다. 냉장고에서 곰팡이를 꺼내십시오. 초콜릿 치즈 케이크를 평평한 접시에 부드럽게 옮깁니다. 스트레이너를 통해 코코아 파우더를 뿌립니다. 초콜릿 칩, 신선한 박하 잎으로 장식하십시오. 분쇄 된 견과류를 뿌리고 초콜릿, 설탕 또는 감귤류 유약을 부을 수 있습니다. 치료가 끝났습니다! 차 또는 향기로운 커피와 함께 제공하십시오 식사를 즐기십시오!

쇼트 브레드 쿠키-350g, 버터-150g, 크림 치즈-600g, 크림-400ml, 다크 초콜릿-150g, 설탕-200g, 바닐라 추출물-차 리터 1 개, 코코아 파우더-4 큰술.