진저 브레드 초콜릿 진저 브레드

요리법 / 최고의 선택 / 파스트리

8 인분
1 시간

밀가루-250 gr, 버터-70 gr, 꿀-100 gr, 분말 설탕-100 gr, 코코아 파우더-3 큰술, 닭고기 계란-1 pc., 베이킹 파우더-1 티 리터, 소금-0.5 티 리터, Nutmeg-0.5 티 리터, 진저 파우더-0.5 티 파우더

착빙 설탕 (70g) 과 꿀을 부드러운 기름에 넣으십시오.

계란을 넣고 부드러워 질 때까지 잘 섞습니다.

밀가루를 체로 치고 소금, 향신료 및 코코아를 첨가하십시오. 잘 섞는다.

건조 혼합물에 액체를 넣고 반죽을 섞어 손에 달라 붙지 않습니다.

반죽을 호일로 감싸고 냉장고에 30 분 동안 두십시오.

반죽 조각을 잘라 내고 호두 크기의 공을 굴립니다. 각 공을 가루에 담그십시오.

베이킹 시트에 양피지를 깔고 블랭크를 놓고 조금 평평하게하십시오. 초콜릿 진저 브레드를 200도에서 10-15 분 동안 굽습니다.

차와 우유로 맛있습니다.