말린 과일, 잼 및 꿀을 곁들인 크리스마스 매운 컵 케이크

1 서빙
3 시간

말린 과일과 설탕에 절인 과일의 무게는 이미 시럽에 담근 것으로 표시됩니다. 여기의 레시피는 https :

부드러운 버터에 설탕을 넣고 흰색이 될 때까지 털어냅니다.

그런 다음 ROOM TEMERATURE 알을 추가하고 부드럽고 균질하며 푹신한 & quot까지 털어냅니다. 크림 및 쿼터;.

그런 다음 향신료, 소금, 잼 및 꿀. 나는 모든 것을 잘 섞거나 믹서로 이겼다.

그런 다음 모든 밀가루를 선별하고 잘 섞습니다.

말린 과일을 넣고 믹스하면 그러한 그림이 효과가 있어야합니다. 원시 형태로도 향기는 단순히 신성합니다. . .

11 * 20을 굽는 모양의 크기. 버터로 그리스를 바르고 양피지를 넣으십시오.

나는 반죽을 놓고 공극이 없도록 수평을 유지합니다.

나는 상단이 타지 않는다는 호일로 그것을 덮고 컵 케이크는 내부에서 잘 구워져 2-2. 5 시간 동안 140-150도까지 예열 된 오븐으로 보냅니다.

컵케익은 2 시간 10 분 동안 구워졌습니다. 호일 아래 1 시간 50 분 구운. 지금까지 뜨거운 컵케익은 강한 알코올이나 시럽으로 얼룩 질 수 있지만 말린 과일에는 충분했습니다. 또는 냉각 후 컵케익을 단백질 유약으로 덮을 수 있습니다.

나는 그것을 완전히 식히고 모양에서 벗어나게했다. 컵 케이크의 무게는 570 그램입니다.

나는 착빙 설탕으로 잘 채우고이 단계에서 집착 필름이나 양피지로 싸서 익히기 위해 냉장고에 넣을 수 있습니다.

그러나 나는 내 것을 자르고 그것이 무엇인지 보여줄 것입니다. 제 생각에는 컷은 단순히 화려합니다. 그리고 적신 말린 과일은 반죽에 맛있는 맛과 향기를줍니다. 너무 게으르지 말고 적어도 밤새 담그십시오. 당신은 즉시 절반을 먹었습니다: ), 나머지는 양피지에 싸서 제거했습니다.

오늘 우리는 하반기를 시도했습니다. 3 주 동안 성숙했습니다. 내가 말할 수있는 것은 그만한 가치가 있습니다. 베이킹 직후, 컵 케이크는 충분히 달콤하고 밀도가 높았지만 숙성 후 어떻게 든 완벽 해졌습니다. 첫째, 그것은 더 부드러워졌고, 말린 과일은 더 부드럽고, 단맛은 정상으로 돌아 왔습니다. 모든 맛이 결합되어 일종의 조화로 밝혀졌습니다. 매운 향기로운 향신료가 속임수를 썼습니다. 일반적으로 정말 맛있습니다!!!