삶은 농축 우유를 곁들인 개미의 케이크

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2 시간 30 분

집에서 Anthill 케이크를 어떻게 만드십니까? 먼저 목록에 따라 필요한 성분을 준비하십시오. 최고 등급의 밀가루를 섭취하십시오. 농축 우유는 두껍고 고품질입니다. 응축 우유는 액체가되어서는 안되며 부 자연스러운 냄새가납니다. 이것은 제품을 섭취해서는 안된다는 신호입니다. 사워 크림은 20% 이상의 지방 함량으로 필요합니다. 오일은 고품질의 실온이어야하므로 냉장고에서 미리 꺼내십시오.

밀가루를 그릇에 넣습니다. 실온, 사워 크림 및 베이킹 파우더에 부드러운 버터를 첨가하십시오.

부드럽고 탄력있는 반죽을 반죽하십시오. Shortbread를 너무 오랫동안 반죽 할 수 없습니다. 그렇지 않으면 비스킷이 단단합니다. 반죽의 첫 순간에 반죽은 상당히 끈적 끈적하지만 반죽되면 재료가 서로 결합되면 반죽이 두껍고 손에서 분리됩니다. 밀가루가 더 필요하지 않았지만 반죽을 반죽하면 1-2 큰술을 추가 할 수 있습니다. l. 조심하고 과도한 밀가루로 반죽을 막지 마십시오!

반죽을 공에 넣고 필름으로 싸서 냉동실에 45 분 동안 넣습니다.

차가운 반죽을 거친 강판에 양피지가 늘어선 베이킹 시트에 넣습니다. 베이킹 트레이를 10-15 분 동안 180 ° C로 예열 된 오븐에 놓고 황금색이 될 때까지 반죽을 굽습니다. 시간과 온도는 대략 오븐에 집중하십시오. 완성 된 반죽을 실온으로 식히십시오.

냉각 된 반죽을 손으로 큰 부스러기로 닦으십시오.

호두를 자릅니다.

결과 부스러기와 삶은 농축 우유 및 으깬 호두를 결합하십시오.

모든 것을 철저히 무시하십시 응축 우유는 간과 견과류 전체에 퍼져야합니다.

결과 질량에서 매우 큰 원뿔 모양의 케이크를 형성하지 않습니다. 덩어리가 손에 강하게 달라 붙으면 물로 손을 약간 촉촉하게합니다. 나는 9 개의 케이크를 얻었다

양귀비로 케이크 일부를 뿌리거나 양귀비 그릇에 상단으로 내립니다.

생과자 가방에서 초콜릿 토핑 또는 녹은 초콜릿으로 나머지 케이크를 붓습니다. 양귀비와 토핑 없이도 할 수 있습니다. 어쨌든 맛있습니다.

민트, 과일 또는 열매로 케이크를 장식하고 봉사하십시오. 식사를 즐기십시오!