코코넛 칩과 바닐라를 곁들인 바나나 케이크

10 인분
1 시간

테스트부터 시작합시다. 연화 된 버터에 설탕과 소금 한 덩어리를 넣으십시오. 나는 모든 것을 1 분 동안 잘 갈아냅니다.

그런 다음 계란 (실온), 베이킹 파우더 및 밀가루 일부를 추가합니다. 나는 50 그램을 남기고 점차적으로 추가 할 것입니 밀가루로 반죽을 때리지 않는 것이 매우 중요합니다. 모든 사람에게 다르며 숫자가 다를 수 있습니다. 우리는 당신의 손에 달라 붙지 않는 부드럽고 부드러운 반죽을 반죽해야합니다.

그 과정에서 밀가루를 조금 더 넣습니다. 레시피에서 나는 160-200 그램으로 표시했습니다. 이번에는 180g이 걸렸습니다.

이것은 잘 작동해야하는 종류의 반죽입니다. 모양이 양호하고 균일하며 탄력이 있으며 끈적 거리지 않습니다. 가방에 싸서 10 분 동안 냉장고에 넣어 휴식을 취합니다.

냉장고 후 균일 한 층으로 분배합니다. 곰팡이의 바닥은 양피지로 덮여있었습니다. 내 모양의 크기는 19 * 24입니다. 그리고 예열 된 오븐에 10 분 동안 170도까지 보냅니다.

한편, 우리는 충전을 준비 할 것입니다. 코코넛 레이어. 나는 계란, 설탕에 소금 한 덩어리를 넣고 모든 것을 잘 섞습니다. 그런 다음 모든 코코넛 칩을 분배합니다. 나는 모든 것을 섞는다.

충전이 준비되었습니다. 갑자기 액체가되면 (모든 사람의 계란이 다름) 코코넛 칩이 약간 추가됩니다. 반대로 건조하면 약간의 우유를 넣으십시오.

바나나 두께를 5mm 이상 자릅니다. 너무 맛있는: ) 물론 잘 익은 것이 좋습니다. 베이킹 후 바나나는 크림색이됩니다. 매우 맛있습니다. 그 과정에서 다른 바나나를 자릅니다. 전체적으로 나는 3 조각을 가져 갔다.

10 분 후, 나는 반쯤 완성 된 껍질을 꺼냅니다. 나는 오븐을 끄지 않고 곧 유용 할 것입니다. 그리고 케이크가 여전히 뜨겁지만 바나나를 넣습니다.

서로에게 단단합니다. 손으로 약간 압축하면 도움이 될 수 있습니다.

그리고 코코넛 충전물을 맨 위에 놓았습니다. 나는 바나나 사이의 간격을 메우려 고 노력하면서 그것을 잘 분배합니다. 그리고 다시 오븐으로 보냅니다. 붉은 껍질까지 170도.

30 분이 걸렸습니다. 식히겠습니다. 당신은 파이를 남길 수 있지만, 나는 다공성 조각을 더 좋아합니다. 그래서 전채!!!

원하는 경우 착빙 설탕을 자르고 뿌립니다. 나는 바닐라가있다!!!

부엌의 향기는 마음이 부풀어 오른다!!! 맛볼 레시피가 있고 유용 할 수 있기를 바랍니다!! 즐거운 식욕!