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아몬드 건포도와 레몬을 곁들인 부활절 케이크

아몬드 건포도와 레몬을 곁들인 부활절 케이크... 12 인분
4 시간


1. OPARA: 우유에 효모가 희석되고 설탕을 첨가하십시오.

2. DOUGH: 밀가루와 증기 2 컵을 우유에 넣고 섞고 수건으로 덮고 30 분 동안 따뜻한 곳에 넣습니다.

3. 반죽이 올라가면 설탕 노른자, 녹은 버터, 강판 레몬 풍미를 넣고 다람쥐의 거품에 휘핑하십시오.

4. 거품이 나타날 때까지 반죽을 반죽하는 것이 좋습니다.

5. 밀가루의 나머지 부분을 넣고 10-15 분 동안 잘 반죽하여 밀가루를 붓습니다.

6. 공을 굴리고 수건으로 덮고 2 시간 동안 그대로 두십시오.

7. 껍질을 벗긴 아몬드를 팬에 볶아 갈아서 갈아서;

8. 건포도를 씻고 말리고 밀가루를 뿌립니다.

9. 반죽이 나오면 몇 분 더 씻고 반죽하십시오. 10. 아몬드와 건포도를 넣고 반죽하십시오. 1
1. 곰팡이의 절반에 반죽 조각을 종이 형태로 넣습니다. 1

2. 반죽이 곰팡이의 가장자리로 올라가면 오븐에 넣습니다. 1

3. 오븐에 초점을 맞추고 나무 막대기로 확인하십시오. 1

4. GLAZE: 가루 설탕으로 단백질을 문지르고 레몬 주스를 첨가하고 혼합하십시오. 1

5. 냉각 된 케이크에 유약을 바르고 마음대로 장식하십시오. 행복한 부활절!

효모-60gr, 우유-100ml, 설탕 -2 큰술, 밀 가루-1kg, 우유-400ml, 닭고기 계란 -5 pcs., 설탕-150g, 버터-300g, 밀가루 -2 큰술, 건포도-150 gr, Almonds-200 gr, 레몬 풍미 -달걀 흰자-1 pc., 가루 설탕-150g, 레몬 주스-1 티스푼.