흐루시초프 테스트에서 부활절 케이크

12 인분
2 시간 35 분

반복적으로 테스트 된 레시피로 축제 부활절 테이블을 위해 효모 반죽에서 향기롭고 맛있는 부활절 케이크를 만드십시오. 부활절은 완벽하게 요리 된 반죽의 완벽한 패스트리가 테이블에 제공 될 때 예수 그리스도의 부활을 기리는 위대한 기독교 휴일입니다. 부활절 케이크에 적합한 반죽은 성공적이고 맛있는 최종 결과의 열쇠입니다. 정통에서 부활절의 주요 공휴일은 "휴일 휴일과 축하 행사" 라는 단어로 반영됩니다.

건포도와 설탕에 절인 과일로 효모 반죽에서 맛있는 부활절 케이크를 만드는 방법은 축제 부활절 테이블에서 차를 제공합니까? 처음에는 부활절 케이크를 만드는 데 필요한 음식을 준비하십시

양조장을 만들려면 깊은 그릇을 가져 와서 실온에서 300 밀리리터의 우유를 붓고 반죽하여 30 그램의 신선한 압축 효모를 넣으십시오.

총 질량에서 3 스푼의 주요 밀가루와 2 스푼의 설탕을 일반적인 그릇에 넣습니다.

모든 재료를 서로 사이에 그릇에 넣고 스파 보울을 따뜻한 장소에 두어 효모를 15-20 분 동안 활성화시킵니다.

5 개의 닭고기 알에 노른자에서 흰자위를 분리하고 부피가 큰 그릇에 노른자를 뿌립니다.

계란 노른자 한 그릇에 200 그램의 설탕과 10 그램의 바닐라 설탕을 붓습니다.

모든 재료를 갈아서 섞습니다.

부드러운 버터를 그릇에 넣고 모든 재료를 섞습니다.

훌륭한 강판을 가지고 한 레몬의 풍미를 그릇에 문지릅니다.

상승 된 증기를 공통 그릇에 넣고 모든 재료를 섞습니다.

끓는 물에 100 그램의 미리 담근 다음 잘 씻은 건포도를 그릇에 넣은 다음 모든 재료를 섞습니다.

미세한 체를 가져 와서 600 그램의 주요 밀가루 부분에 그릇에 넣은 다음 반 티스푼의 소금을 그릇에 넣습니다. 내가하는 것보다 밀가루가 많거나 적을 수 있습니다.

모든 재료를 그릇에 잘 섞고 반죽을 반죽하십시오.

10 분 동안 손으로 그릇에 반죽을 철저히 반죽 한 다음 그릇에 식물성 기름 2 큰술을 넣으십시오.

반죽을 그릇에 넣고 4 분 동안 필요한 일관성을 유지하십시오.

반죽을 약간의 식물성 기름으로 그릇에 넣은 다음 반죽으로 반죽을 덮고 8-10 시간 동안 냉장고에 넣습니다.

시간이 지남에 따라 소량의 식물성 기름으로 테이블을 닦고 반죽을 2 시간 동안 놓은 다음 반죽을 케이크에 으깨고 100 그램의 설탕에 절인 과일을 균일 한 층으로 뿌립니다. 반죽을 누르십시오.

설탕에 절인 과일과 건포도로 케이크를 두꺼운 롤로 굴립니다.

반죽을 약 2 분 동안 잘 모아서 섞습니다.

적절한 모양에 소량의 버터를 바르고 익힌 반죽의 3 분의 1로 채운 다음 위에 눌러 베이킹 시트에 놓고 교정을 위해 따뜻한 장소에 놓습니다.

1 시간 후, 스프레드 케이크가 들어간 베이킹 시트를 오븐에 150 도까지 예열하십시오.

35 분에서 40 분 동안 완전히 익을 때까지 오븐에서 케이크를 굽습니다. 오븐에서 베이킹의 정확한 시간과 온도를 제거하십시오.

시간이 지남에 따라 필요한 양의 조리 된 단백질 커스터드를 케이크 위에 뿌리고 과자 뿌려서 맛을 내기 위해 설탕에 절인 과일로 장식하십시오.

우리는 요리법에 따라 함께 요리하고, 간단히 요리하고, 집에서 사용 가능한 제품에서 가장 맛있는 요리를 요리합니다! 모든 사람에게 식욕과 풍성한 차에 즐겁습니다!

밀가루가 레시피에 표시된 것보다 다소 필요할 수 있다는 사실에 대비하십시오. 밀가루의 양이 아니라 반죽의 원하는 일관성에 중점을 둡니다. 실수를 피하려면 밀가루와 그 특성에 대해 읽으십시오!

모든 사람이 다른 오븐을 가지고 있음을 명심하십시오. 온도와 요리 시간은 레시피에 표시된 것과 다를 수 있습니다. 구운 접시를 성공적으로 만들려면 오븐의 특징에 대한 유용한 정보를 사용하십시오!