비스킷 부스러기의 케이크 감자 스프루스 콘
10 인분2 시간 40 분
비스킷 쿠키-250 gr, 호두-30 gr, 코코아 파우더-3 gr, 계란-1 pc, 설탕-3 큰술, 우유-150 ml, 버터-150 gr, 바닐린-맛, 가루 설탕-맛
재료.
나는 고기 분쇄기를 통해 견과류와 함께 오래된 컵 케이크를 통과했습니다. 우리는 건조한 재료를 섞습니다: 부스러기와 견과류 및 코코아.
우리는 우유와 계란에 버터 크림을 준비하기 시작합니다 (& quot; 샬럿 & 쿼트;). 저어 우유와 설탕을 끓여서 끓입니다.
별도의 냄비에 털로 계란을 때리십시오.
휘핑을 멈추지 않고 달콤한 달콤한 우유를 계란에 얇은 개울에 붓습니다.
우리는 혼합물을 저열로 거의 끓이지 않고 항상 저어줍니다. 우유 시럽을 조금 식히십시오.
시럽이 식는 동안 기름을 실온에서 부드럽게 데우고 약간 두드립니다.
기름을 털어 내고 우유 시럽을 작은 부분에 도입하고 부드러워 질 때까지 잘 섞습니다. 시럽의 마지막 부분을 소개 할 때 바닐린을 첨가하십시오.
부스러기, 견과류 및 코코아 혼합물을 크림에 붓습니다. 완전히 섞는다. 점성의 균질 한 질량을 얻어야합니다.
우리는 가문비 나무 콘 모양의 케이크를 조각했습니다. 우리는 범프 & 쿼트에 가위를 만듭니다. 스케일 및 쿼터;.
완성 된 케이크를 착빙 설탕으로 뿌려 2 시간 동안 냉장고에 넣습니다.
좋은 티 파티를하세요!