크림과 당근 캡 케이크

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1 시간 30 분

크림으로 당근 캡 케이크를 만드는 방법? 제품을 준비하십시오. 캡케이크를위한 첫 번째. 식물성 기름을 정제하고 무취로 가져 가십시오. 우유는 모든 지방 함량에 적합합니다. 건포도와 견과류를 캡케이크 반죽에 넣을 수는 있지만 사용하지 않았습니다. 모든 제품은 따뜻해야하므로 미리 냉장고에서 꺼내십시오.

그릇을 가져 와서 밀가루를 체로 넣습니다. 밀가루를 통해 산소로 포화시키는 것이 중요합니다. 그런 다음 생과자는 통풍이 잘되고 베이킹 할 때 잘 올라갑니다. 베이킹 파우더, 바닐린, 분쇄 생강 및 계피를 밀가루에 첨가하십시오.

마른 재료를 함께 저어주세요.

계란을 별도의 그릇에 넣으십시오. 겉보기에는 깨끗한 껍질에도 유해한 박테리아가 포함되어있을 수 있으므로 사용하기 전에 알을 씻으십시오. 음식 세제와 브러시를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 믹서로 휘젓고 설탕을 부분적으로 붓습니다. 무성하고 가벼워 질 때까지 계란을 털어 내십시오.

채찍질을 멈추지 않고 식물성 기름을 계란 덩어리에 붓습니다. 부드러워 질 때까지 제품을 섞으십시오.

액체 덩어리를 밀가루 혼합물에 붓고 모든 것을 믹서와 혼합하십시오. 다소 두꺼운 부서지기 쉬운 덩어리로 밝혀졌습니다. 믹서를 복용 할 수는 없지만 제품을 주걱과 혼합하십시오.

당근을 잘 씻고 껍질을 벗기고 창살하십시오.

반죽에 당근을 넣고 섞습니다.

우유를 붓고 반죽이 부드러워 질 때까지 저어줍니다. 이제 두꺼운 사워 크림과 같은 올바른 일관성이 될 것입니다. 건포도와 견과류 캡 케이크를 굽고 있다면이 시점에서 추가하십시오. 건포도를 끓는 물로 끓여서 건조시키고 마른 냄비에 견과류를 가볍게 말리고 자릅니다.

컵 케이크 곰팡이에 캡 케이크 용 특수 용지 캡슐을 넣습니다. 반죽을 캡슐에 뿌려 부피의 2/3을 채 웁니다. 구울 때 뚜껑이 강하게 자랍니다.

오븐에서 캡 케이크를 굽고 25-30 분 동안 180 ° C로 예열하십시오. 정확한 시간은 오븐의 특징에 따라 다릅니다. 나무 꼬치로 준비 상태를 확인하십시오-중앙에서 건조해야합니다. 오븐에서 캡 케이크를 제거하고 식히십시오.

크림을 만드십시오. 제품을 준비하십시오. 치즈로서 나는 마스카르폰을 복용했지만 다른 크림 치즈는 그렇게 할 것입니다. 식물성 지방이없는 고품질의 천연 기름을 선택하십시오. 냉장고에서 치즈와 버터를 미리 제거하여 부드럽게하십시오.

치즈, 버터 및 가루를 그릇에 넣습니다. 부드러워 질 때까지 패들로 저어주세요. 버터가 잘리지 않도록 믹서를 사용하지는 않지만 크림을 털어 낼 수 있습니다. 생과자 가방으로 크림을 채우고 캡 케이크 위에 보관하십시오. 아니면 칼을 위에 올려 놓으십시오.

/img/contect-v2/92/40/18153/morkovnye-kapkeiki-s-kremm1 _ 1641360114 _ 23 _ max생과자 뿌리 또는 당근 부스러기로 크림 모자를 장식 할 수 있습니다. 식사를 즐기십시오!