크림과 허니 케이크

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크림으로 꿀 케이크를 만드는 방법? 이를 위해 필요한 재료를 준비하십시오.

붙지 않는 냄비에 버터와 꿀을 섞으십시오. 열을 가하고 기름이 녹을 때까지 기다리십시오.

/img/contect-v2/90/ee/43303/medovye-pirojnye-s-kremom _ 1652852188 _ 3 _ max별도로 계란과 설탕을 섞습니다.

녹은 기름을 계란에 저어줍니다. 그런 다음 모든 것을 팬에 다시 붓고 열로 돌아갑니다. 일정한 교반으로 끓여서 열에서 제거하십시오.

소다를 넣고 저어줍니다. 질량이 거품을 일으키고 부피가 증가하기 시작합니다. 이것은 꿀과 소다의 반응입니다. 따뜻해질 때까지 모든 것을 식히십시오.

그런 다음 체로 깎은 밀가루를 넣고 반죽을 반죽하십시오.

완성 된 반죽은 부드럽고 플라스틱이며 손에 달라 붙지 않습니다. 조금 누워 두십시오. 케이크를 즉시 구우지 않으면 냉장고에있는 가방의 반죽을 제거하고 일주일 동안 보관할 수 있습니다.

반죽을 양피지에 넣고 곰팡이로 케이크의 미래 크기를 잘라냅니다. 여분의 반죽을 제거하십시오. 오븐에 넣고 3-5 분 동안 180도까지 예열하십시오. 꿀 반죽은 매우 빠르게 준비됩니다. 블랭크는 황금색이됩니다. 그들을 식히십시오. 완성 된 케이크의 수는 선택된 프리폼의 직경에 따라 다릅니다.

크림의 경우 가루 설탕과 함께 33% 지방의 크림을 무성한 안정적인 크림에 섞으십시오. 그런 다음 두부 치즈를 크림에 저어줍니다.

꿀 케이크에 생과자 가방을 사용하여 완성 된 크림을 예치하십시오. 선택적으로 중앙에 잼을 추가 할 수 있습니다. 나는 까치와의 조합을 정말 좋아합니다.

/img/contect-v2/90/ee/43303/medovye-pirojnye-s-kremom _ 1652852274 _ 18 _ max케이크를 완전히 조립하고 닫는기구에 넣고 밤새 냉장고에 넣으십시오. 닫힌 접시에서는 크림의 모든 수분을 케이크에 담그고 부드럽고 육즙으로 만듭니다.

기성품 케이크는 과일이나 딸기로 장식 할 수 있습니다. 좋은 치료!