베이킹없이 라즈베리 치즈 케이크

10 인분
3 시간

내가 당신의주의를 끌기 위해 가져 오는 레시피는 파이를 굽지 않아도되는 비용으로 매우 간단합니다. 저에게는 이것이 특히 어려운 과정입니다. 파이는 생생하거나 반대로 균열입니다. 따라서 라즈베리 치즈 케이크를 만드는이 방법은 저에게 진정한 발견이었습니다. 해동 라스베리. 젤라틴을 담그십시오. 녹는 버터. 너트와 쿠키는 믹서기에서 분쇄됩니다. 푸셔로 믹서기를 사용할 수없는 경우. 분쇄 된 쿠키와 기름을 섞어 분리 가능한 모양의 바닥과 벽에 놓고 냉장고에 넣습니다. 해동 된 라스베리를 믹서기로 매쉬로 바꾼 다음 체를 통과하십시오. 그런 다음 끓일 때까지 라즈베리 퓨레를 요리하고 젤라틴을 넣고 섞습니다. 사워 크림과 치즈 및 가루 설탕을 결합하면 결과 질량을 이길 수 있습니다. 우리는 그것을 라즈베리 퓨레와 섞습니다. 결과 혼합물을 냉동 쿠키와 함께 깡통에 부어 2 시간 동안 냉장고에 넣습니다. 우리는 완성 된 라즈베리 치즈 케이크를 모양에서 꺼내고 신선한 라즈베리로 장식합니다.