응축 된 삶은 퍼프 페이스 트리 크로와상

8 인분
40 분

삶은 농축 우유로 퍼프 페이스 트리 크루아상을 어떻게 만드나요? 그들을 준비하려면 필요한 모든 것을 준비하십시 퍼프 반죽은 기성품으로 사용하거나 자체적으로 요리 할 수 있습니다. 완성 된 반죽은 냉동 판매되므로 미리 냉동실에서 꺼내어 실온에 누워 해동합니다.

/img/contect-v2/58/bb/11664/sloyonoe-testo-so-sgushchyonkoi _ 159911693 _ 2 _ max밀가루를 뿌린 테이블에 퍼프 페이스 트리 층을 놓습니다. 그런 다음 삼각형으로 자릅니다.

/img/contect-v2/58/bb/11664/sloyonoe-testo-so-sgushchyonkoi _ 159911693 _ 3 _ max각 삼각형을 조금 굴리고 약간 삶은 농축 우유를 넓은 부분에 놓습니다. 베이글로 트위스트. 나는 삶은 농축 우유를 스스로 요리합니다. 이를 위해 끓는 물에 2 시간 동안 상당히 닫힌 일반 농축 우유 병을 끓입니다. 그런 다음 완전히 식히십시오 그러나 상점에서 준비된 농축 우유를 사용할 수도 있습니다.

/img/contect-v2/58/bb/11664/sloyonoe-testo-so-sgushchyonkoi _ 159911693 _ 4 _ max완성 된 베이글을 생과자 종이가 늘어선 베이킹 트레이에 놓습니다.

/img/contect-v2/58/bb/11664/sloyonoe-testo-so-sgushchyonkoi _ 159911693 _ 5 _ max계란 노른자로 모든 크로와상의 표면을 골고루 코팅하십시오. 베이킹 트레이를 오븐에 넣고 20-30 분 동안 180도까지 데우십시오. 오븐을 탐색하십시오.

/img/contect-v2/58/bb/11664/sloyonoe-testo-so-sgushchyonkoi _ 159911693 _ 6 _ max완성 된 크루아상은 아름다운 황금색이 될 것입니다. 이 양의 반죽은 16 개의 작은 cruissan을 만듭니다. 큰 크로와상을 만들고 싶다면 반죽을 더 큰 부분으로 자릅니다.

/img/contect-v2/58/bb/11664/sloyonoe-testo-so-sgushchyonkoi _ 159911693 _ 7 _ max기성품 크루아상을 조금 식히고 치료하십시오. 외부에는 아페 타이트, 바삭 바삭한 빵 껍질이 있으며 내부에는 육즙이 많은 부드러운 반죽이 있습니다. 착빙 설탕으로 조금 뿌릴 수 있습니다. 식사를 즐기십시오!