박제 크래핀

8 인분
2 시간


1. 밀가루에 설탕과 소금을 넣고 섞는다.

2. 계란, 기름, 효모, 따뜻한 우유를 넣고 섞으십시오.

3. 반죽을 반죽하고 덮고 45 분 동안 그대로 두십시오.

4. 반죽을 씻고 8 개의 부분으로 나눕니다.

5. 각 부분에서 25x50cm의 직사각형과 2mm의 두께를 출시하십시오.

6. 녹은 버터로 사각형에 그리스를 바르십시오.

7. 25cm의 측면에서 시작하여 사각형을 단단히 굴리지 않고 롤에 굴립니다.

8. 약간 굴러서 다른 방향으로 스트레칭합니다. 약 20cm 길어야합니다.

9. 롤을 세로로 두 부분으로 자릅니다. 10. 금형에 기름을 윤활시킵니다. 1
1. 레이어가 바깥쪽으로 보이도록 달팽이 또는 넥타이로 스트립을 롤업하십시오. 1

2. 반죽을 금형에 넣고 덮고 10 분 동안 두십시오. 1

3. 오븐에 집중하고 나무 막대기를 사용하여 20-30 분 정도 예열 된 오븐에서 굽습니다. 1

4. 가루 설탕으로 기성품 크라핀을 뿌리거나 크림 용 주사기로 크라핀에 잼을 도입 할 수도 있습니다. 식사를 즐기십시오!