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빠른 효모 부활절 케이크

요리법 / 최고의 선택 / 파스트리

12 인분
3 시간

효모-25g, 설탕-150g, 소금 -1 tsp, 우유-240ml, 밀 가루-650g, 버터 -120g, 닭고기 계란-2 pcs., 계란 노른자 -3 pcs., 레몬 풍미-1 큰술, 오렌지 풍미 -1.5 큰술, 건포도-150 gr, 바닐라 추출물-2 tsp, 가루 설탕 -120g, 계란 흰자-1 pc., 레몬 주스 -차 1 개, 닭고기 계란-1 pc., 제과 뿌리-20 gr.

신선한 압축 효모를 오 파라 그릇에 분쇄하십시오. 1 큰술을 추가하십시오. 설탕과 따뜻한 우유 (모두).

균질해질 때까지 효모를 우유와 잘 섞습니다. 4 큰술 밀가루 (전체에서 체로) 를 넣고 저어 30 분 동안 그대로 두십시오.

건포도 위에 끓는 물을 붓고 떠납니다. 2 분이 걸렸습니다 (나와 같은 우울한 우울한 사람이라면 5).

오파라가 왔을 때 건포도를 배수하고 풍미와 바닐라를 추가하십시오. 잘 섞는다. 또 다른 1 분, 풍미의 격자를 고려하십시오.

계란과 노른자를 설탕과 부드러운 버터와 결합하십시오.

계란 혼합물에 증기를 첨가하십시오. 저어.

밀가루의 절반을 넣으십시오. 저어.

건포도를 추가하십시오. 저어. 이 단계 이전에는 털날, 어깨 날 또는 숟가락을 방해하는 것이 편리합니다.

밀가루의 후반부를 넣고 (선별-필수) 반죽을 섞습니다. 반죽은 매우 쉽게 반죽되며 손에 달라 붙지 않습니다. 혼합하는 데 유용하고 중요한 5 분이 걸렸습니다.

반죽을 기름칠 한 그릇에 옮기고 덮으십시오 (필름 또는 두 개의 수건-건조하고 젖은 상태). 2-3 시간 동안 그대로 두십시오. 상점이나 산책, 이웃 (평소와 같이 1 분 동안) 에 가서 아이들과 함께 조용한 시간을 주선 할 수 있습니다. 그래, 당신은 모른다. . .

무성한 생과자를 씻으십시오.

반죽을 두 부분 (또는 금형 수) 으로 나눕니다. 이 반죽은 직경이 15cm 인 두 개의 중간 케이크 용으로 설계되었습니다.

케이크를 덮고 30 분 동안 나옵니다.

착빙 설탕을 단백질과 레몬 주스와 약간 섞어 유약을 만듭니다.

케이크를 굽습니다. 이 크기는 180도에서 35 분이 걸립니다. 모든면에서 베이킹을하려면 오븐에 물 한 그릇을 넣으십시오. 케이크를 식히고 착빙으로 코팅하십시오.

장식.

유약을 얼리게하고 손가락에서 시도하려는 사람들을 유지하십시오.

이것은 잘린 사람입니다.

Myakish는 동화입니다. 그리고 안주인도-15 분 만에 그녀는 이것을 준비했습니다!