바이에른 비스킷 페이스트리 모래

요리법 / 최고의 선택 / 파스트리

20 인분
50 분

밀가루-300 gr, 계란-1 pc., 설탕-125 gr, 버터-150 gr, 계란-8 pcs., 설탕-250 gr, 아몬드-200 gr, 빵 부스러기-200 gr, 크림-크림-400 ml, 크림 치즈-300 gr, 가루 설탕-4 tbl, 바닐라 설탕 15 gr

우리는 쇼트 브레드 반죽을 요리합니다 밀가루를 설탕과 차가운 기름과 섞으십시오. 우리는 손으로 모든 것을 부스러기에 문지릅니다. 계란을 넣어 봅시다. 그리고 우리는 반죽을 반죽합니다.

반죽을 콜로 복에 굴려 필름에 싸십시오. 우리는 냉장고에서 30 분 동안 죽일 것입니다.

우리는 비스킷을 만듭니다. 계란을 다람쥐와 노른자위로 나눕시다. 빵 부스러기, 분쇄 아몬드 및 설탕을 준비합시다.

다람쥐를 때리십시오.

황금빛이 될 때까지 마른 프라이팬에 빵 부스러기를 토스트하십시오. 시원하게합시다.

흰색이 될 때까지 설탕으로 노른자를 때리십시오. 단백질, 크래커 및 분쇄 아몬드를 첨가하십시오.

우리는 종이에 모래 반죽을 출시합니다. 그리고 우리는 그것을 종이와 함께 형태로 넣었습니다.

나는 30 x 34cm의 형태를 가지고 있습니다. 우리는 포크로 반죽을 가열합니다.

비스킷 반죽을 쇼트 브레드 위에 붓고 30 분 동안 180S로 예열 된 오븐에 넣습니다.

우리는 완성 된 케이크를 식히도록 설정했습니다.

크림의 경우 가루 설탕과 바닐라 설탕으로 크림을 치고 치즈를 넣으십시오. 필라델피아가 있습니다.

우리는 크림을 맨 위에 놓았습니다. 그리고 냉장고에서 2 시간 동안 식히십시오. 그런 다음 사각형으로 자릅니

맛있는!