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사워 크림에 슬로우 쿠커에 토끼

사워 크림에 슬로우 쿠커에 토끼... 8 인분
2 시간 30 분


1. 준비된 토끼를 부분적으로 자릅니다. 껍질을 벗긴 양파와 마늘을 잘게 자릅니다. 고기와 야채를 편안한 그릇에 넣고 소금을 잘 넣고 와인에 붓고 냉장고에서 1-12 시간 동안 담그십시오. 길수록 토끼가 더 부드러워 질 것입니다.

2. 버터를 슬로우 쿠커에 붓고 로스트 모드에서 양쪽에 2-3 분 동안 한 번에 하나씩 모든 고기 조각을 볶습니다.

3. 튀긴 토끼, 매리 네이드 양파 및 마늘, 사워 크림 및 뜨거운 물을 슬로우 쿠커 한 그릇에 넣습니다. 맛에 소금과 향신료를 첨가하십시오. 저어. 베이킹 및 시간 1 시간 모드를 설정하십시오. 허브와 함께 제공하거나 원하는대로 제공하십시오. 좋은! PC. 토끼를 준비하려면 차가운 물에 하루에서 3 일까지 담가야합니다 (토끼가있는 그릇을 냉장고에 두십시오). 때때로 물을 바꾸십시오.

헤어-2kg, 양파-1 pc., 마늘-3 치아, 레드 와인-0.3 l, 소금-1 티 리터, 그라운드 블랙 페퍼-0.75 티 리터, 사워 크림-200g, 야채 오일-50g, 물-0.5 팩.